Фото Вино Collio Sauvignon Blanc  0.75 Италия белое сухое

Вино Collio Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2017 г.

Артикул: 110732, Коллио Совиньон Блан
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
2 190 РУБ
Производитель: Marco Felluga
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Collio DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в коммунах Сан Флориано (San Floriano), Ославиа (Oslavia) и Кормонс (Cormons) на высоте 80-250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах, богатых минеральными отложениями.
Гастрономия: Прекрасный аперитив. Хорошо сочетаетается с белым мясом, рыбой и дичью, а также с салатами из артишоков или спаржи.
Дегустационные характеристики: У вина соломенный цвет с зеленоватым блеском. В аромате различимы оттенки грейпфрута, дыни, абрикоса, черносмородинового листа и инжира. Среднетелое, освежающее и хорошо сбалансированное во вкусе, с яркой кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: В течение нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ручной сбор, холодная мацерация с последующей ферментацией проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

Марко Феллуга, основатель хозяйства, имеет за спиной более чем вековой опыт своей семьи в винодельческой области. Его прадедушка основал первую семейную винодельню на Истрии в середине XIX века и положил начало целой винной династии, перебравшейся позже в Коллио.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Коллио Совиньон Италия. Регион Фриули. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: МАРКО ФЕЛЛУГА С.Р.Л. (MARCO FELLUGA S.R.L.), Gradisca d’Isonzo (GO) Via Gorizia 121 cap 34072 (Градиска д’Изонцо (ГО) Виа Горициа 121, кап 34072), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Марко Феллуга (Marco Felluga) - один из локомотивов винного возрождения региона. Он стал харизматической фигурой, известной всему миру. И даже в свои пожилые годы Марко активно участвует в производстве в тандеме с опытным энологом Раффаэлой Бруно. Трое детей Марко также выросли «среди винных бочек» и сегодня с успехом продолжают семейное дело.Семья Марко Феллуги сегодня владеет еще несколькими хозяйствами: Castello di Buttrio (Фриули), San Niccolo a Pasignano (Тоскана) и венчает коллекцию аристократическое поместье Russiz Superiore, история которого прослеживается с XII века. Сегодня Russiz Superiore управляет сын Марко - Роберто Феллуга. Вина от Марко Феллуга можно найти во многих странах, но только в лучших ресторанах и бутиках.