Вино Monte Bello, Ridge Vineyards, 1995 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 69%, мерло 18%, пти вердо 10%, каберне фран 3%
- Производитель:
- Ridge Vineyards
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий гранатово-красный цвет сопровождается элегантными ароматами черносмородинового джема, сливы, жареных кофейных зерен, копченостей, горького шоколада и лакрицы. Полнотелое, плотное и насыщенное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и ягодными и дымными оттенками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Великолепно в сочетании с ягненком на гриле, пернатой дичью в вине, твердыми сырами. -
Виноградники:
Располагаются на высоте 700-800 м над уровнем моря. Прохладный микроклимат, глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках. -
Способ производства:
Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, после чего сразу проводится малолактика. -
Это интересно:
Впервые это вино было выпущено в продажу в 1962 году.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 1995
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Santa Cruz Mountains AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Monte Bello (Монте Белло) по цене 94990 рублей