Вино Boars' View Sonoma Coast, 0.75 л., 2013 г.

RP 95
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 97955, Боарс Вью Сонома Коаст
красное
сухое
100% Пино нуар
Соединенные Штаты Америки
Регион: Калифорния
Производитель: Schrader
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Sonoma Coast AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 95

Виноградники: Boars' View расположен на побережье Сонома Коаст выше пояса туманов тихоокеанского побережья на пологом карнизе с идеальной солнечной экспозицией. Прекрасное влияние океана защищащет виноградник от холода зимой и естественно охлаждает в летние дни. Виноградник состоит из трех видов почв: преимущественно глина, гравий и небольшой участок глины у побережья, который идеален для Шардоне.
Гастрономия: Подавать к мясным блюдам высокой кухни. Вино также прекрасно само по себе.
Дегустационные характеристики: Комплексное вино блестящего темно-гранатового цвета, глубокое и концентрированное. Открывается нотами черных ягод, сливового джема, подлеска, ванили и молочного шоколада. Во вкусе много ягод, приправленных специями и кардамоном. Шелковистые и упругие танины.
Способ выдержки: В течение 10 месяцев во бочках из французского дуба Ermitage, Francois Freres и Remond.
Способ производства: Сбор урожая проводится вручную. Ферментация при контролируемой температуре.
История этикетки: Во владении Фреда Шрейдера два прекрасных участка по соседству с культовым Маркассан в прибрежной зоне, где до этого бродили дикие кабаны и чье присутствие буквально оставило свой след на этикетке вина.
Награды: Wine Access 95 баллов.

Это интересно

Boars' View Pinot Noir - пино нуар от культового калифорнийского производителя Schrader Cellars, чьи каберне давно стали рекордсменами по 100-бальным оценкам от Роберта Паркера. Вина продаются по подписке частным клиентам и в ряд лучших ресторанов, иногда вина Schrader Cellars можно встретить среди аукционных лотов.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Боарс Вью Сонома Коаст Соединенные Штаты Америки. Регион Сонома Коаст. Год урожая 2013 Комплексное вино блестящего темно-гранатового цвета, глубокое и концентрированное. Открывается нотами черных ягод, сливового джема, подлеска, ванили и молочного шоколада. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Боарс Вью ЛЛС (Boars' View LLS), 1520 Railroad Avenue, Saint Helena, CA (1520 Рэилроуд Авеню, Сэинт Хелена, СиЭй), Соединенные Штаты Америки. Фактический адрес: 1251 Tubbs Lane, Calistoga, CA 94515 (1251 Табс Лэйн, Калистога, СиЭй 94515), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00