Вино Chateau Giscours, 2015 г.

Артикул: 147512 Шато Жискур

Вино Chateau Giscours, (147512), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Шато Жискур цена 22990 рублей

4.8

7 оценок

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 70%, мерло 25%, пти вердо 5%
Производитель:: Chateau Giscours
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chateau Giscours, 2012 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 147514

19 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Красивый глубокий рубиновый цвет. В изысканном букете раскрываются тона дикой вишни и джема из черной смородины, интересные ноты лакрицы и оливок, легкие оттенки графита и темного шоколада. Глубокое, полнотелое, великолепно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и элегантным, продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с дичью, говядиной под сложными соусами и холодными мясными закусками.
Виноградники:

Площадь 85 га; почва: слой гравия поверх песчано-гравийного слоя и известняка.
Способ выдержки:

В бочках из французского дуба 15-18 месяцев, половина урожая выдерживается в новых бочках.
Способ производства:

Виноград с разных участков виноградника ферментируется отдельно. Ферментация в нейтральных емкостях. Проводится малолактика.
Это интересно:

Первое упоминание о вине поместья встречается в некой расписке о продаже, датированной 1552 годом. Известен тот факт, что это вино подавалось к столу Людовика XIV.

Регион:: Бордо
Год:: 2015
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 20-25 лет.
Аппелласьон:: Margaux AOC
Категория:: 3-eme Grand Cru Classe
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

В 1330 году на месте Giscours находились фортификационные сооружения, но к 1552 году Chateau Giscours стало полноценным винодельческим поместьем. Вторую половину XIX столетия, которое считается «золотым веком» в истории Бордо, шато провело под протекцией легендарного управляющего, Пьера Скавински. Его изобретения и новаторские идеи, вроде плуга для обработки виноградников и использование силы гравитации в погребе, позволили Жискуру стать одним из передовых хозяйств в Бордо и закрепится в третьем классе классификации Медока. Две мировые войны плачевно отразились на этом замке: здесь осталось меньше десяти гектаров виноградников. С приходом новых владельцев, семьи Тари, кризис был преодолен, но настоящий расцвет начался в 1995 году, когда шато перешло к голландскому бизнесмену Эрику Альбада Йелгерсма. Виноградники были пересажены с большей плотностью и увеличена доля каберне совиньон. Результаты этой реконструкции очевидно проявились в винах 2010 года. Кроме вина, частью имиджа Жискур является великолепный парк

Вино выдержанное красное сухоеШато Жискур Гран Крю Классе (Марго)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015Сорта винограда: каберне совиньон 70%, мерло 25%, пти вердо 5%. Изготовитель: Сосьете дЭксплуатасьон дю Шато Жискур САС (Societe dExploitation

du Chateau Giscours SAS), Chateau Giscours Margaux 33460 Margaux-Cantenac (Шато Жискур Марго 33460 Марго-Кантнак), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Утка Закуски, салаты и антипасто Говядина

Отзывы 3

4.8