Вино Intuition, Nicolas Badel, 2016 г.

Артикул: 134470 Интуисьон, Николя Бадель
Вино Intuition, (134470), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Интуисьон цена 8790 рублей
Вино Intuition, (134470), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Интуисьон цена 8790 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
сира 100%
Производитель:
Nicolas Badel
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
8 790 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–17°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий темно-бордовый с фиолетовым оттенком цвет. Аромат с интенсивными тонами спелых ягод черники, ежевики, голубики, слив, фиалки, специй и ладана. Гладкое, чистое и четкое с бархатистыми танинами, отличной кислотностью, концентрированными оттенками ягод, вишневого ликера и пряностей во вкусе и долгом, выразительном и минеральном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Сочетать с блюдами из красного мяса - говядины, баранины или острыми блюдами, такими как мексиканские тако из говядины, таджин из баранины, а также твердыми сырами.

  • Виноградники:

    Кюве Intuition происходит с одноименного виноградника в 2,5 га, расположенного в дикой, буколической среде, в окружении леса, на высоком плато (350 метров над уровнем моря, экспозиция на юг). Такое расположение очень важно для биоразнообразия, которое обеспечивает естественное равновесие, ограничивает развитие болезней на винограднике. Виноградники возделываются органическими и биодинамическими методами.

  • Способ выдержки:

    9 месяцев в бочках из бургундского дуба (двух и трехлетнего использования).

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, гребнеотделение, самопроизвольная ферментация с использованием натуральных дрожжей в цементных емкостях и мацерацией на мезге в течение 20 дней. После выдержки в бургундских бочках вино бутилируется с минимальным добавлением серы.

  • История этикетки:

    На этикетках вин Николаса Баделя изображены репродукции римских монет 75 г. до н. э., найденных вместе с другими артефактами во время посадки виноградника Intuition (Интуиция).

  • Это интересно:

    Николя любит объяснять, что его виноделие не шаблонно - он адаптирует его к условиям урожая. Идея заключается в том, чтобы делать вина, основанные на терруаре - чистые, точные, утонченные. Вина должны быть структурированными, но при этом легко пьющимися. Вина Николя очаровательны в молодом возрасте, однако, несомненно, вознаградят терпение тех, кто выдержит в своих погребах ящик другой. Все новые посадки на его виноградниках — это массальная селекция сира из очень старых виноградников в Cote Rotie, Hermitage и Chateauneuf-du-Pape, которыми он заменяет мертвые или отсутствующие лозы на своих виноградниках. Все вина Николя Баделя сертифицированы ЕС как органические.
Регион:
Долина Роны
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Colines Rhodaniennes IGP
Категория:
Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Родом из Северной Роны и семьи местных фермеров, Николя Бадель получил образование и 8 лет работал инженером, прежде чем решил, что его призвание – виноделие. Кардинально изменив свою жизнь, Николя изучал виноградарство и много лет работал на чужих виноградниках. В 1999 году он приобрел свои виноградники в Сен-Жозеф и Кондриё вблизи города Лимони (Долина Роны). Николя настоящий перфекционист, он из тех, кто предпочитает делать все правильно и не торопиться. Потому его первые вина с собственных (порядка 8 га) виноградников под именем Nicolas Badel увидели свет лишь в 2010 году. С самого начала виноградники имеют органический сертификат, в настоящее время Николя тщательно внедряет биодинамику в свои виноградники с намерением производить лучшие вина c выдающихся терруаров Долины Роны.
Вино выдержанное красное сухоеИнтуисьон Колин РоданьенФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2016Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: ССЕА Ле Гран Винь (SCEA Les Grands Vignes), Entree 800-211 Rue du Plan?onnet Rue 07430 Vernosc-les-Annonay
(Антре 800-211 Рю дю Планконе Рю 07430 Верноск-лез-Анноне), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Ежевика Слива Бархатистые танины Красные ягоды Фиалка Элегантное Минеральное
Гастрономия
Говядина Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека & ресторан GRAND CRU
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6525
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское красное вино красное сухое вино красное вино Долина Роны ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Долина Роны свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Intuition (Интуисьон) по цене 8790 рублей