Вино Forbidden Gruner, 0.75 л., 2012 г.

Артикул: 93337, Фобидден Грюнер
белое
полусухое
100% Грюнер вельтлинер
Австрия
Регион: Кремсталь
Производитель: Laurenz V
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 11%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 1-2 года.
Аппелласьон: Cotes de Provence AOP
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нет
Стилистика: белое - сладкое, легкое, с хорошей кислотностью
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в основном в регионе Кремшталь (Kremstal) на почвах, содержащих гравий и лесс.
Гастрономия: Прекрасно в качестве аперитива! Подавать к легким фруктовым салатам, а также невыдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Золотистый с блеском цвет и яркие ароматы с выраженными нотками тропических фруктов. Освежающее, сочное вино, с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Способ выдержки: Незначительная.
Способ производства: Сбор урожая проводится вручную. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Характеристика винтажа: 2012 год можно описать несколькими словами: низкая урожайность и высокое качество. Действительно, волна поздних заморозков весной привела к снижению урожайности до 40%. Но благодаря прекрасному лету качество самих ягод на высочайшем уровне.
История этикетки: Название этого вина отсылает нас к истории Евы, которая соблазнила Адама, как мы знаем, сладким запретным плодом. Forbidden (в переводе "запрещенный", "запретный").
Награды: 89 баллов из 100 по версии Wine Enthusiast. Серебряная медаль конкурса Decanter Asia Wine Awards 2012.

Это интересно

Laurenz V. - представитель пятого поколения династии, занимающейся винным бизнесом с 1124 года. Винодел хозяйства Laurenz Maria Moser V концентрируется исключительно на сорте грюнер вельтлинер. Миссия компании - помочь стать грюнеру "гражданином" винного мира.

Вино защищённого географического указания белое полусухое Фобиден Грюнер Австрия. Регион Нижняя Австрия. Год урожая 2012 Сорта винограда: грюнер вельтлинер 100%. Изготовитель: Лауренц Файв Файн Вайн ГмбХ (Laurenz Five Fine Wine GmbH), Mariahilfer StraBe 32, A-1070 Vienna (Марияхильфе Штрассе 32, А-1070 Вена), Австрия. Фактический адрес (адрес производства): Lenz-Moser-StraBe 1, A-3495 Rohrendorf (Ленц-Мозер-Штрассе 1, А-3495 Рорендорф), Австрия. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 11% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 70 Ккал / 294 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Laurenz V - первое и единственное хозяйство, как в Австрии, так и во всем мире, специализирующееся исключительно на сорте грюнер вельтлинер. Сегодня Лауренц Мария Мозер V, совместно с двумя дочерьми, Анной и Софией, управляет бывшей семейной «винодельней Ленца-Мозера», которая с 2005 года известна под брендом Laurenz V. Лауренц Мариа Мозер V (Laurenz Maria Moser V) получил винодельческие знания от своего деда, легендарного «Дедушки Грюнера» ("Grandpa Gruner ") профессора, доктора Лауренца Мозера III, который был пионером и популяризатором грюнера в Австрии. Благодаря разработанной им системе подвязки лозы «Ленц-Мозер» грюнер стал известным не только в Австрии, но и во всем мире как один из лучших сортов для белого вина.Увлечение грюнером вельтлинером, знание и опыт в виноделии, накопленные за 400 лет, воплотились в создании международного стиля Gruner Veltliner.