Вино Le Grand Noir Pinot Noir, Les Celliers Jean d'Alibert, 2020 г.

Артикул: 131354 Ле Гран Нуар Пино Нуар, Ле Селье Жан д'Алибер

Первое свидание с самым эстетским сортом.

Вино Le Grand Noir Pinot Noir, (131354), красное полусухое, 2020 г., 0.75 л, Ле Гран Нуар Пино Нуар цена 1590 рублей

4.4

173 оценки

Страна, регион:: Франция , Лангедок-Руссильон
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Les Celliers Jean d'Alibert
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Le Grand Noir Pinot Noir, Les Celliers Jean d'Alibert, 2022 г.

Франция, красное, полусухое, 0.75 л.

Артикул: 144248

1 590 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.
Виноградники:

Расположены в более прохладной области у подножия Пиреней на склонах высотой 200-400 м над уровнем моря в окрестностях Лиму. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 10 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях и 10% в дубовых бочках.
Способ производства:

Ночной сбор винограда. Холодная мацерация цельных гроздей. Ферментация с применением баттонажа в течение 2 недель в нейтральных емкостях при контролирумых температурах.
История этикетки:

В XII веке в Западной Европе возникло религиозное движение катаров — христиане Лангедока отделились от римской католической церкви. Они считали, что мужчины и женщины должны быть равны в правах, а церковь не может быть настолько богатой. Катары говорили, что человечество — смиренные овцы, а господь — их пастырь. Старейшины катаров носили чёрные плащи. Римская церковь расправилась с катарами — даже был специальный крестовый поход в Лангедок. Таким образом символ чёрной овцы стал историческим наследием региона. Кроме того, чёрная овечка в стаде всегда выделяется. Создатель линейки Le Grand Noir Роберт Джозеф решил, что это отлично характеризует эти вина, а винный дизайнер Кевин Шоу нарисовал узнаваемые во всём мире этикетки. Кстати, на виноградниках хозяйства действительно разгуливают чёрные овечки.
Это интересно:

Это топовое вино линейки Le Grand Noir — пино нуар из Лиму, прохладного района на юге Франции, расположенного у подножия Пиренеев. Климат позволяет создавать пино нуар в бургундском стиле — полупрозрачный, лёгкий, с тонкими ароматами красных ягод и осеннего леса.

Регион:: Лангедок-Руссильон
Год:: 2020
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Pays d'Oc IGP
Категория:: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Le Grand Noir — бренд хозяйства Les Celliers Jean d'Alibert из региона Минервуа во французском Лангедоке. Создатель коллекции, винный критик Роберт Джозеф, объединил историю региона, средиземноморские виноградники (6 000 га) и французские сорта: каберне, мерло, сира, шардоне, совиньон блан и другие. Коллекция состоит из разнообразных стилей — сортовые и классические купажи, молодые и выдержанные в дубе вина, поэтому среди “Чёрных овечек” (“Le Grand Noir”) легко подобрать компаньона практически для любой кухни мира. Вина бренда известны не только в России, но и в США, Великобритании, Японии и Китае. За отличное соотношение цены и качества они не раз получали высокие оценки журналов Wine Enthusiast и Decanter.

Вино ординарное красное полусухоеЛе Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Пино НуарФранция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2020Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Ле Селье Жан дАлибер (Les Celliers Jean dAlibert), RD 52, Route de Pepieux

11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба Мягкий сыр

Отзывы 58

4.4