Вино Les Sept Vignes, Chateau Thivin, 2021 г.

Артикул: 145434 Ле Сет Винь, Шато Тивен
Вино Les Sept Vignes, (145434), красное сухое, 2021 г., 0.75 л, Ле Сет Винь цена 5690 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
гаме, шардоне
Производитель:
Chateau Thivin
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 690 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С

  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий гранатово-красный цвет и выразительные ароматы пиона, боярышника, вишни и кремня. Округлое, мощное и прекрасно структурированное во вкусе, минеральное, с плотными бархатистыми танинами и оттенками чёрных ягод и пряностей в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать утиную грудку под ягодным соусом, холодная свиная, мясной пирог, жареный цыплёнок со свежими овощами и мягкие сыры.

  • Виноградники:

    Виноград собран с 7 отдельных участков в аппелласьоне Кот-де-Бруйи, расположенных на горе Бруйи. Экспозиции восточная, южная и западная. В почвах преобладает метадиорит, "голубой камень", с большим вкраплением глины на более низких участках склона. Плотность посадки 7-9 000 лоз/га.

  • Способ выдержки:

    7 месяцев в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, винификация в гравитационном погребе. Часть лоз проходит гребнеотделение, остальная часть идёт на брожение целыми гроздями. Ферментация в цементных чанах при контролируемых температурах. Ассамбляж проводится после выдержки.

  • Это интересно:

    7 виноградников – 7 терруаров! Можно попробовать каждый из них в отдельности, а можно купить целое мозаичное панно, в котором голос участка звучит согласно другим голосам. Это кюве – традиционный ассамбляж семьи Жофре, за которым стоят их "дети": Кло Бертран, ла Шапель, ле Гриот, Годефруа, л–Эронд, Анри и ле Фурнель.
Регион:
Бургундия
Год:
2021
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Cote de Brouilly AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Привычный имидж божоле как простых, «будничных» легких красных вин стал пересматриваться ближе к концу XX века, благодаря небольшим хозяйствам, работавшим с особой категорией – Cru Beaujolais (крю божоле). Château Thivin является олицетворением самого южного крю, Кот де Бруйи, создавая захватывающие дух образцы, чьё качество и потенциал хранения превосходит абсолютное большинство вин этой части Бургундии. Шато обладает исключительным положением с точки зрения локации и занимает особое место в истории этой винодельческой зоны. Начав со скромных двух гектаров в 1877 году, семья Жоффре расширила свое собственное имение, сыграв ключевую роль в развитии Кот де Бруйи. Поместье идеально вписывается в ландшафт древнего вулкана, возвышающегося над долиной. Это единственная место в Божоле, где преобладают почвы вулканического происхождения необычного серо-голубого оттенка. Еще один специалитет от Château Thivin - редкая белая версия божоле.
Вино ординарное красное сухоеШато Тивен ле Сет Винь (Кот де Бруйи)Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2021Сорта винограда: гаме, шардоне. Изготовитель: Сиэль. Жофрэ ЕАРЛ (Cl. Geoffray EARL) , Chateau Thivin 630 Route du Mont Brouilly 69460 Odenas
(Шато Тивен 630 Рут дю Мон Бруйи 69460 Одена), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Мягкие танины Округлое Бархатистые танины Структурированное Пион Минеральное Плотное
Гастрономия
Утка Сыр Свинина
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
NEW Винотека Wine & Whiskey by Simple (Метрополия)
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
Парковка
109316, г. Москва, ЖК «Метрополия», Волгоградский проспект 32/5 к 1
Волгоградский проспект
7 мин
Угрешская
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
+7 (903) 797-05-15
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016824 действует с 19.01.2024 до 18.01.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Ничего не найдено...
французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Sept Vignes (Ле Сет Винь) по цене 5690 рублей