27 апреля, суббота | 19:30 Образовательная дегустация

Натуральные, органические и биодинмические вина

7 000 ₽

Органика, биодинамика, натуральные вина — это синонимы? Вовсе нет. Обо всех категориях устойчивого виноделия будет узнавать постепенно. Начнем с первого биодинамического шампанского Lanson, удивимся осадку петната из сорта лагрейн, попробуем оранжевое фиано, биодинамическое тиморассо и фрейзу, а в финале никого не оставит равнодушным органический шинон от Ольги Раффо. Дегустацию проведет кавист Александр Поляев, победитель конкурса SimpleWine Trophy 2022. Посмотреть интервью с Александром можно по ссылке — https://www.youtube.com/watch?v=dLlVV6cG6eY/.

Купить билеты 7 000 ₽

Оплатить дегустацию через СБП или с карты любого банка.
Стоимость указана за одного человека.

Место проведения

Винотека SimpleWine Ленинский

Ленинский пр-т, 30

+7 (495) 510-65-65 доб. 6540

Что попробуем

104979

5 1 оценка

104979

Шампанское Lanson Green Label Brut

5 1 оценка

WS 92

Wine Spectator

RP 91

Robert Parker

Органика

Франция, белое, брют, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: белое

Сахар: брют

Объем: 0.75 л.

Виноград: пино нуар 50% пино менье 30% шардоне 20%

Производитель: Lanson

Регион: Шампань

Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

17 490 ₽

в наличии

142804

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

4.3 7 оценок

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

142804

Игристое вино MIAU!, Pranzegg, 2022 г.

4.3 7 оценок

Италия, розовое, экстра брют, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: розовое

Сахар: экстра брют

Объем: 0.75 л.

Виноград: лагрейн 90% скьява 10%

Производитель: Pranzegg

Регион: Трентино-Альто Адидже

Стилистика: розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

6 290 ₽

в наличии

138393

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

4.4 7 оценок

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

138393

Вино Fiano Don Chisciotte, Pierluigi Zampaglione, 2020 г.

4.4 7 оценок

VIVINO 3.9

Органика

Италия, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: фиано 100%

Производитель: Pierluigi Zampaglione

Регион: Кампания

Стилистика: белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.

5 790 ₽

в наличии

138099

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

4 4 оценки

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

138099

Вино Derthona, Vigneti Massa, 2019 г.

4 4 оценки

VIVINO 4.1

Италия, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: тиморассо 100%

Производитель: Vigneti Massa

Регион: Пьемонт

Стилистика: белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.

7 290 ₽

в наличии

130135

4 9 оценок

130135

Вино Langhe Freisa, Vietti, 2019 г.

4 9 оценок

VIVINO 4

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: фрейза 100%

Производитель: Vietti

Регион: Пьемонт

Стилистика: красное — шипучее, легкое, фруктовое

6 290 ₽

в наличии

138333

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

4.8 6 оценок

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

138333

Вино Les Picasses, Domaine Olga Raffault, 2016 г.

4.8 6 оценок

VIVINO 4.1

Органика

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: каберне фран 100%

Производитель: Domaine Olga Raffault

Регион: Долина Луары

Стилистика: красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

5 990 ₽

в наличии

Как проходит дегустация?

Все дегустации мы проводим в общем зале винотеки или в специальной комнате. За 1,5—2 часа вы попробуете 5-6 позиций вина или крепкого алкоголя в сопровождении легких закусок — гриссини, оливки, сыр — а кавист расскажет интересные истории по выбранной теме. После дегустации вы сможете приобрести любой алкоголь со скидкой -20% — она действует только в этот день.

FAQ

Кто проводит дегустации?

Кависты наших винотек — это профессионалы, которые проходили обучение у ведущих экспертов Simple Group. Погрузят в тему, объяснят нюансы, ответят на вопросы.

Как проходит дегустация?

В формате исследования стиля вина, региона или другой заявленной темы. Все происходит в дегустационных залах или в общем зале винотеки за отдельным столом: вы пробуете 5-6 разных вин или другого алкоголя, а кавист рассказывает про каждую позицию.

На какой уровень рассчитаны дегустации?

Все зависит от темы. У нас есть дегустации, где кависты рассказывают самые азы, а есть развлекательные форматы, которые объединяют как новичков, так и опытных дегустаторов.

Сколько человек участвует в дегустации?

Обычно это 7-10 человек.

Сколько длится дегустация? Могу я опоздать или уйти пораньше?

В среднем дегустация идет 1,5—2 часа. Опаздывать, конечно, можно, но лучше быть вовремя — так вы не пропустите первый сет и начало рассказа кависта. Уйти пораньше тоже можно.

Могу я поменять или вернуть билет?

Вы можете сдать билет не позднее чем за 24 часа до начала дегустации.

Будут ли закуски?

Конечно. Все дегустации сопровождаются сыром, оливками и хлебными палочками гриссини.

После дегустации я получу какие-то материалы?

Если вы были на дегустации, которая сопровождалась не только рассказом кависта, но и презентацией, мы отправим ее по запросу.

Если что-то на дегустации мне понравится, я смогу это купить?

Да! После всех платных дегустаций (кроме экспресс-формата «Салон вин») у вас будет скидка 20% на весь ассортимент винотеки — она не действует только на товары с фиксированной ценой и упаковку.

Фото винотеки

Дегустации доступны гостям старше 18 лет.
Ссылка на оферту