Вино Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Domaine Henri Rebourseau, 2020 г.

Артикул: 143452 Шамбертен Кло де Без Гран Крю, Домен Анри Ребурсо
Вино Chambertin Clos de Beze Grand Cru, (143452), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Шамбертен Кло де Без Гран Крю цена 129990 рублей
Вино Chambertin Clos de Beze Grand Cru, (143452), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Шамбертен Кло де Без Гран Крю цена 129990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Henri Rebourseau
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
129 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Тёмно-вишнёвый цвет с рубиновым оттенком. Роскошный аромат с оттенками дикой вишни, малины, фиалки, мяты, подлеска и минеральных нюансов. Сбалансированное, утончённое вино с шелковистой текстурой, мягкими танинами и тонкой кислотностью. Элегантный многогранный вкус с оттенками ягод, пряностей и фиалки, с невероятно долгим минеральным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Мясные закуски. Блюда из мяса, дичи. Сыры.

  • Виноградники:

    Участок расположен в центре аппелласьонов Шамбертен и Кло-де-Без, на более крутом склоне, чем Шамбертен. Почвы в верхней части мергелистые, в нескольких метрах ниже по склону почва состоит преимущественно из коричневого известняка. Клима открыт лучам восходящего солнца, хорошо вентилируется ветром, приходящим с севера, и особенно хорошо защищён от западных ветров, приносящих дождь. Площадь: 0,33 га. Средний возраст лоз: 51 год. Средняя урожайность: 21 гл/га. На виноградниках применяют органические и биодинамические методы возделывания.

  • Способ выдержки:

    17 месяцев в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, селекция на сортировочном столе. Ферментация с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре.

  • Это интересно:

    Кло-де-Без — это 15 га виноградников в лучшей части Бургундии, 16 собственников и всего 60-70 тысяч бутылок эталонного пино нуара в год, каждая из которых буквально на вес золота. Это старейший в Кот-д’Оре кло (Clos), то есть виноградник, обнесенный в прошлом каменной стеной. Он известен с 640 года, когда Герцог Бургундский Амальгер пожаловал эту землю монахам. Они освободили склон от деревьев, выкорчевали камни и сложили из них стену вокруг будущего виноградника. Домену Ребурсо принадлежит всего треть гектара в этом Гран Крю, участок расположен на солнечной стороне склона и дает вина исключительной интенсивности и хорошего потенциала: этот Кло-де-Без выйдет на пик не раньше 2050 года.
Регион:
Бургундия
Год:
2020
Крепость:
13.5%
Аппелласьон:
Chambertin Clos de Beze Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Домен Анри Ребурсо основан в 1860-х годах Жан-Батистом Ребурсо. Бережное отношение к одним из старейших лоз в Кот де Нюи и к собственным виноградникам, расположенных между деревнями Жевре-Шамбертен и Вужо, равно как и стремление производить вина, отражающие уникальность терруара, передаются вот уже семь поколений одной семьи. В 2018 году семья Буиг вступила в партнерство с Анри Ребурсо, став мажоритарным акционером. Мартен и Оливье Буиг объединили свои усилия с семьёй Сюррель, продолжая наследие поместья и сохраняя его семейный дух. Новый стиль управления виноградниками, строительство большой современной винодельни, обширные исследования почв, наличие ресурсов, воли и мы становимся свидетелями перехода домена в ранг одного из лучших в Кот де Нюи.
Вино выдержанное красное сухоеШамбертен Кло де Без Гран КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2020Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Домен Анри Ребурсо (SAS Domaine Henri Rebourseau), Place du Monument 21220 Gevrey-Chambertin (Пляс
дю Монюман 21220 Жевре-Шамбертен), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Элегантное Фиалка Минеральное Шелковистое Сбалансированное Пряности Вишня
Гастрономия
Утка Говядина Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chambertin Clos de Beze Grand Cru (Шамбертен Кло де Без Гран Крю) по цене 129990 рублей