Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Le P’tit Blanc du Tue-Boeuf, Le Clos du Tue-Boeuf, 2019 г.
Артикул: 124052
Ле Пти Бюиссон, Ле Кло дю Тю-Бёф
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- совиньон блан
- Производитель:
- Le Clos du Tue-Boeuf
- Крепость:
- 13.3%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
4 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым блеском. В аромате доминируют оттенки спелого яблока, свежих трав, цитрусовых и кремня. Среднетелое, освежающее и элегантное во вкусе, с яркой кислотностью, нежной текстурой и оттенками фруктового бисквита в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и сочетание с жирной морской рыбой, жареной курицей, свининой и козьими сырами. -
Виноградники:
Площадью 1,4 га расположены на левом берегу Луары в аппелласьоне Турень. Почвы глинистые и кремневые на меловых подпочвах. Возраст лоз 35 лет. Урожайность 40 гл/га. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 6 месяцев в бургундских барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор, деликатный отжим. Ферментация в нейтральных ёмкостях с применением диких дрожжей. Фильтрация и оклейка перед розливом отсутствуют. -
История этикетки:
Пти Бюиссон – это название единого виноградника, расположенного в междуречье Луары и её притока – реки Шер. Само название с французского можно перевести как "небольшой куст".
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.3%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Touraine AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Знаменитый виноградник Кло дю Тю-Бёф в Турени ведёт историю со Средних веков. Этот кло в коммуне Монтиль на левом берегу Луары славился винами ещё при Франциске I. С этого же времени в Монтиле упоминается семья Пюзла, которая до 1947 г. выращивала на 6 га Кло дю Тю-Бёф виноград, спаржу и зерно. В 1970-е отец Тьери, нынешнего владельца хозяйства, стал разливать вина под собственной этикеткой и увеличил площадь земель до 14 га. Тьери, заразившись идеей натуральных вин от своих друзей из Моргона и Бандоля, получил сертификат Agriculture Biologique и заметно выделился на фоне виноделов Турени. Он даже возглавил L'Association des Vins Naturels, главную ассоциацию этого движения во Франции. Оживлять виноградники и создавать природные вина – непростая задача. В частности Тьери пришлось отказаться от AOC,чем он ещё больше привлёк к себе внимание критиков и охотников за раритетными винами. Интересную мысль высказал Тьери репортёру The Guardian: "Очень дорого быть независимыми, поэтому мы бедны. Но мы свободны!"
Вино столовое белое полусухоеЛе Пти БюиссонФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2019Сорта винограда: совиньон блан. Изготовитель: Ле Кло дю Тю Бёф САРЛ (Le Clos du Tue Boeuf SARL), 6 route de Seur 41120 les Montils (6 рут де Сёр 41120 ле Монтиль),
Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,3% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 82 Ккал / 344 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
4 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014671 действует с 23.10.2019 до 22.10.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119415, г. Москва, проспект Вернадского 41, пом. 1.17
Проспект Вернадского
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015600 действует с 01.10.2021 до 30.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Le P’tit Blanc du Tue-Boeuf (Ле Пти Бюиссон) по цене 4990 рублей