Если еще думаете, что делать с подаренными кабачками, — присмотритесь к нашим рецептам. Собрали пять идей, которые не отнимут много сил и времени и отлично зайдут с вином!
Хрустящие палочки из кабачков
Хрустящие снаружи, нежные внутри — палочки в панировке станут аппетитной закуской или гарниром. Если экспериментировать с разными соусами, то не заметите, как съедите весь урожай кабачков.
Вам понадобятся
Большой кабачок — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Тертый сыр пармезан — 3 ст. л.
Кукурузная мука (можно заменить кукурузным крахмалом, пшеничной или миндальной мукой) — 3 ст. л.
Соль и приправы по вкусу
Как приготовить
Очистите кабачок от семян и кожицы, если она сильно загрубела. Нарежьте соломкой — не слишком толстой и не слишком тонкой. Поместите в дуршлаг, посыпьте солью, оставьте на 15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем промокните бумажным полотенцем.
Переложите кабачки в большую миску и добавьте к ним оливковое масло, муку, пармезан, соль и специи (по желанию). Хорошо все перемешайте.
Застелите большой противень пергаментной бумагой и выложите кабачковые палочки так, чтобы они не соприкасались. При желании можете поместить на противень металлическую решетку — чтобы приподнять кабачки и обеспечить циркуляцию воздуха снизу.
Выпекайте в духовке в течение 25 минут при 200 °C, или пока палочки не станут хрустящими.
Какое вино выбрать к палочкам из кабачка:
Для баланса: легкое красное гаме с тонами спелых ягод, чая, белого молотого перца и сухих трав.
Подчеркнуть текстуру: шампанское в стиле брют с бодрым перляжем, ароматами свежей выпечки, франжипана и минеральным финишем.
Усилить сырные нотки: обволакивающее бургундское шардоне с оттенками персика, выпечки и лесного ореха с минеральными нюансами.
Артикул:
144236
4.5
JS88
JS
до -35%
Большие осенние открытия
Плюсы быть взрослым: в сентябре вместо двойных листочков достаем бокалы! Собрали всё, что пригодится к началу осеннего сезона: легкие и уже согревающие вина, крепкое для длинных вечеров, аксессуары к вечеринкам и ужинам. А к ним скидки до -35% до 16 сентября!
Есть сорта винограда, из которых получаются вина с узнаваемым ароматом цветов. Розы, фиалки, лаванда — мы «сорвали» с нашей витрины самые яркие примеры и составили эту цветочную композицию. Теперь и вы можете собрать авторский букет и удивить ценителя флористики портретным сходством вина и розы.
Для тех, кто не любит резких движений: по-настоящему легкие вина для плавного выхода из праздничного марафона. Краски и сорта здесь привычные, но есть нюанс: в каждом не больше 12,5% (а где-то вообще около нуля).
Одна из популярных греческих закусок — kolokithokeftedes, или оладьи (они же шарики или крокеты) из кабачков во фритюре. Предлагаем не «фритюрить», а приготовить запеканку. Это и полезнее, и не так трудозатратно. Отличный вариант для небанального завтрака, легкого обеда или ужина.
Вам понадобятся
Кабачок — 1 кг
Сыр полутвердый («Голландский», «Тильзитер» и т.п.) — 70 г
Сыр фета — 80 г
Свежий укроп — 4 веточки
Соль, черный перец — по вкусу
Яйцо — 4 шт.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Мука (пшеничная или рисовая) — 5 ст. л.
Как приготовить
Очистите кабачок от кожицы и семян, натрите на крупной терке.
В большой миске смешайте кабачок, яйца, мелко нарубленный укроп, тертый сыр и измельченную фету. Понемногу добавьте муку, постоянно помешивая. Посолите и поперчите по желанию.
Перелейте смесь из кабачков в форму для запекания, смазанную маслом. Распределите несколько кубиков сливочного масла по поверхности запеканки — для придания ей аппетитной золотистой корочки.
Выпекайте при 170°C около 45 минут, пока не подрумянится.
Какое вино выбрать к запеканке:
Для баланса: освежающее греческое ассиртико с оттенками лайма, лемонграсса и фундука, с нотами соленых крекеров и миндаля.
Подчеркнуть текстуру: освежающий испанский брют с тонами яблок, груш, лимона и бодрыми мелкозернистыми пузырьками.
Для контраста: красное ягодное арени с идеально сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами, ароматами красной вишни, сливы и нотками перца.
Артикул:
143795
5
JS91
JS
Новинки 2023
В уходящем году старались радовать вас классными новинками из мира алкоголя. Почти каждую неделю вина и крепкое Нового и Старого Света появлялись на нашей интернет-витрине и в винотеках. Подводим итоги 2023 большой подборкой, чтобы вы ничего не пропустили.
Угадать, что нужно женщине, — задача непростая, но мы поможем. Подобрали вино и крепкие напитки по типам увлечений: найдите хобби, выберите бутылку в подарок, и останется только купить цветы.
Большим заказам — соответствующие скидки. Только до 25 декабря на онлайн-заказы от 6 бутылок действует скидка -40%: просто введите промокод gift40 при оформлении корзины на сайте или в приложении. Промокод действует на весь алкоголь с оригинальной ценой до 7 000 рублей, кроме некоторых исключений (их мы указали в полных условиях). Бонусные баллы при заказе по промокоду не начисляются.
Плюсы быть взрослым: в сентябре вместо двойных листочков достаем бокалы! Собрали всё, что пригодится к началу осеннего сезона: легкие и уже согревающие вина, крепкое для длинных вечеров, аксессуары к вечеринкам и ужинам. А к ним скидки до -35% до 16 сентября!
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 500 бонусных баллов — просто чтобы отметить нашу давнюю дружбу. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше шести позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше трех позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Все вина как вина, а эти — суперзвезды! Собрали то, что чаще всего заказывают винолюбы: огненные красные, освежающие белые, фееричные игристые и многое другое для любого повода и времени суток. Выбирайте сердцем — среди хитов точно найдется «то самое».
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 1000 бонусных баллов — просто чтобы отметить нашу давнюю дружбу. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Для тех, кто не любит резких движений: по-настоящему легкие вина для плавного выхода из праздничного марафона. Краски и сорта здесь привычные, но есть нюанс: в каждом не больше 12,5% (а где-то вообще около нуля).
В большой компании с вином нужно угодить всем: кто-то пьет только белое или только красное, кто-то планирует есть пепперони, а кто-то запеченную курицу с картошкой. В этой подборке мы собрали наиболее универсальные вина, которые подойдут почти ко всему. А еще тут есть большие «порции» виски и апероля — для коктейлей нон-стоп.
Если вам показали характер, значит, теперь будет проще выбрать подарок. Мы собрали хиты, новинки, сумасшедшие эксперименты и классику и разделили ассортимент по типажам. Найдите в списке «своего человека», и вперед, за подарками!
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 2000 бонусных баллов — просто чтобы отметить нашу давнюю дружбу. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше пяти позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше четырех позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Доступные и классные. Эти два слова — о наших бестселлерах до 2000 рублей. Здесь то, что никогда не выйдет из моды: от аргентинского мальбека до немецкого рислинга, от испанского хереса до ягодных настоек из России. Все то, что нравится вам (и нам).
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 1500 бонусных баллов — просто чтобы отметить нашу давнюю дружбу. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 2500 бонусных баллов — просто чтобы отметить нашу давнюю дружбу. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Чтобы начать разбираться в дорогих винах, нужно потренироваться на тех, что попроще. Невозможно полюбить пино нуар сразу после киндзмараули. Многие начинают свой путь в вине в разделе «недорогое и сладкое», но если вы готовы сделать следующий шаг — эта подборка для вас.
Осень — время замедлиться после бурного лета, медленно доставать из шкафа теплые вещи и сменить содержимое бокала на что-нибудь по сезону. С последним мы поможем: вместо осенней хтони у нас автохтоны, вместо дождей и слякоти — согревающие ароматы пряностей и фруктовой мякоти.
Рецепт пасты алла Нерано придумали в ресторане «Мария Грация», который находится в небольшой итальянской деревне Нерано недалеко от Амальфи. Сочетание спагетти и жареных кабачков может показаться банальным и слишком простым, но это невероятно вкусно! Подсмотрели рецепт в шоу актера Стэнли Туччи «В поисках Италии» — он специально съездил в тот самый ресторан «Мария Грация» и
приготовления пасты алла Нерано.
На четыре порции понадобятся
Кабачки средних размеров — 2 шт. (в оригинальном рецепте — цукини)
Чеснок — 1 зубчик
Спагетти — 400 г
Свежий базилик — 1 пучок
Растительное масло — для обжаривания кабачков
Соль, перец, сливочное масло — по вкусу
Тертый сыр пармезан — 120 г
Как приготовить
От души налейте в сковороду масла и нагрейте на среднем огне. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте до золотистой корочки и переложите на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Затем отправьте кабачки отдохнуть в холодильник часа на два или даже на ночь: они должны настояться и размякнуть — в этом главный секрет пасты алла Нерано.
Отварите спагетти в слегка подсоленной воде на 1-2 минуты меньше, чем до состояния «аль денте». В процессе варки зачерпните чашку воды из кастрюли — она понадобится чуть позже.
Разогрейте на сковороде кабачки с мелко нарубленным чесноком (по желанию), добавьте пару столовых ложек пармезана и половину воды, в которой варились макароны. Помешивайте, пока сыр не начнет плавиться.
Переложите в сковороду с кабачками спагетти и оставшийся сыр и продолжайте интенсивно помешивать еще пару минут. Ориентируйтесь на соус — он должен получиться однородным, с глянцевым блеском. Если смесь слишком густая, то добавьте воды из-под спагетти. Если, наоборот, слишком жидкая, — натрите еще сыра.
В конце добавьте в сковороду свежий базилик, сливочное масло и черный перец по вкусу, перемешайте и разложите пасту по тарелкам. По желанию украсьте веточкой свежего базилика и дополнительной порцией тертого пармезана.
Какое вино выбрать к пасте:
Для баланса: маслянистое верментино с тонами цитрусов, папайи, личи и легкой горчинкой миндаля.
Подчеркнуть текстуру: луарский совиньон блан с выразительной кислотностью и деликатными оттенками крыжовника, грейпфрута, лимона и маракуйи.
Усилить вкус сыра: харизматичное итальянское пекорино с оттенками спелого персика, яблока, дыни и полевых цветов.
Артикул:
143374
4.6
Итальянский колорит
Сами мы местные — это об автохтонных сортах винограда, которые в отличие от международных растут только в конкретных странах и регионах. Больше всего таких в Италии, и среди них есть настоящие бриллианты. Верментино вместо телепорта переносит к морю, греко — к вулканам, а арнеис по свежести способен тягаться с гави. Оцените автохтоны из разных итальянских регионов!
Осень — время замедлиться после бурного лета, медленно доставать из шкафа теплые вещи и сменить содержимое бокала на что-нибудь по сезону. С последним мы поможем: вместо осенней хтони у нас автохтоны, вместо дождей и слякоти — согревающие ароматы пряностей и фруктовой мякоти.
Угадать, что нужно женщине, — задача непростая, но мы поможем. Подобрали вино и крепкие напитки по типам увлечений: найдите хобби, выберите бутылку в подарок, и останется только купить цветы.
Для тех, кто не любит резких движений: по-настоящему легкие вина для плавного выхода из праздничного марафона. Краски и сорта здесь привычные, но есть нюанс: в каждом не больше 12,5% (а где-то вообще около нуля).
Лето — это маленькая жизнь, и мы предлагаем наполнить ее легкостью курортного моря и ароматами бурно цветущих садов. Все это и многое другое можно найти в каждом бокале из нашей летней подборки.
О чем молчит этикетка и не расскажет даже винодел — поведают наши эксперты. Собрали в одном месте взгляды на вино и крепкий алкоголь от первого лица, точнее — от первых лиц профессиональной команды Simple. Истории, инсайды и личный опыт — в этой подборке. Кликайте на вино или крепкое и читайте эксклюзивное экспертное мнение.
Эта подборка летящей походкой вышла из марта — и не скроется из глаз, пока всех нас не накроет жаркой пеленой лета. А пока — держите пособие по обустройству первых пикников в компании друзей, вина и хорошей погоды.
Осень — время замедлиться после бурного лета, медленно доставать из шкафа теплые вещи и сменить содержимое бокала на что-нибудь по сезону. С последним мы поможем: вместо осенней хтони у нас автохтоны, вместо дождей и слякоти — согревающие ароматы пряностей и фруктовой мякоти.
Для тех, кто не любит резких движений: по-настоящему легкие вина для плавного выхода из праздничного марафона. Краски и сорта здесь привычные, но есть нюанс: в каждом не больше 12,5% (а где-то вообще около нуля).
Сами мы местные — это об автохтонных сортах винограда, которые в отличие от международных растут только в конкретных странах и регионах. Больше всего таких в Италии, и среди них есть настоящие бриллианты. Верментино вместо телепорта переносит к морю, греко — к вулканам, а арнеис по свежести способен тягаться с гави. Оцените автохтоны из разных итальянских регионов!
Необычные вина для небольшой компании — почти как настольная игра. Интересно пробовать их с разными блюдами, делиться впечатлениями, сравнивать между собой или просто открыть новое вино. Вот идея для дружеской дегустации: один цвет и разные сорта. Для коктейльного формата — пряный ром и ликеры.
Проводите лето с кавой! C 8 по 14 августа совершите заказ на сайте или покупку в винотеке от 2000 рублей, а мы подарим вам одну бутылку Cava Castell Llord. Воспользоваться предложением можно только один раз. Для получения подарка обратитесь к кависту в винотеке до 14 августа.
Мы изучили ваши заказы и подобрали вино и крепкое, которые могут вам понравиться. До 22 ноября получите скидку -40% по промокоду APPONLY при заказе любой бутылки из этого сета. Промокод действует только в приложении SimpleWine: убедитесь, как легко стало заказывать вино в телефоне.
Осень — время замедлиться после бурного лета, медленно доставать из шкафа теплые вещи и сменить содержимое бокала на что-нибудь по сезону. С последним мы поможем: вместо осенней хтони у нас автохтоны, вместо дождей и слякоти — согревающие ароматы пряностей и фруктовой мякоти.
Для приготовления этой лазаньи вместо листов пасты используют кабачки. Получается красиво, сытно и без глютена!
На четыре порции понадобятся
Кабачки средних размеров — 2 шт.
Фарш из говядины — 500 г
Сыр моцарелла — 250 г
Густой томатный соус (например, маринара) — 300 г
Сыр пармезан — 50 г
Соль, черный перец (по вкусу)
Веточка свежего базилика
Растительное масло — для жарки
Как приготовить
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на большой сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш, как следует перемешайте лопаткой, чтобы разбить комочки и готовьте на среднем огне в течение 8-10 минут, пока влага не выпарится.
Подмешайте к фаршу половину томатного соуса и доведите до слабого кипения. Добавьте несколько порванных листиков базилика, соль и перец по вкусу и готовьте под крышкой на среднем огне, пока соус не загустеет.
Нарежьте кабачки вдоль тонкими пластами. Смажьте маслом форму для запекания, распределите по дну немного оставшегося томатного соуса и выложите первый слой кабачков. Сверху распределите половину фарша и щедро посыпьте его тертой моцареллой. Добавьте новый слой кабачков, фарша и моцареллы. Сделайте самый верхний слой из кабачков, немного подогнув края внутрь. Распределите по поверхности остатки томатного соуса и посыпьте пармезаном.
Выпекайте в духовке при 180 °C около 40-50 минут — пока поверхность не станет золотистой. Затем достаньте лазанью и дайте ей постоять примерно 10 минут — чтобы сыр схватился и скрепил слои. При подаче украсьте свежими листиками базилика.
Какое вино выбрать к лазанье
Для баланса: выдержанное в дубе кьянти с малиной, вишней и тонкими нотками розмарина, гвоздики и обожженного дуба.
Подчеркнуть текстуру: сухое ламбруско со вкусом красных яблок и рождественских специй, с энергичными пузырьками и хрустящей кислотностью.
Максимально раскрыть вкус: ароматное, в меру танинное темпранильо с ягодными нотками, оттенками перца и табачного листа.
Артикул:
146949
4.5
Green selection
до -35%
Большие осенние открытия
Плюсы быть взрослым: в сентябре вместо двойных листочков достаем бокалы! Собрали всё, что пригодится к началу осеннего сезона: легкие и уже согревающие вина, крепкое для длинных вечеров, аксессуары к вечеринкам и ужинам. А к ним скидки до -35% до 16 сентября!
Этот секрет останется между нами: до 24 сентября дарим -50% на выделенный ассортимент по промокоду AUTUMN50. Введите его при онлайн-оформлении заказа. Побалуйте себя и близких чем-нибудь классным!
Любовь витает в воздухе всегда, но в День святого Валентина она становится осязаемой. Поддаться всеобщей любовной лихорадке или обойти праздник стороной — решать вам, а мы собрали вина для каждого и на любой случай.
Этот секрет останется между нами: до 24 сентября дарим -50% на выделенный ассортимент по промокоду WAKEUP50. Введите его при онлайн-оформлении заказа. Побалуйте себя и близких чем-нибудь классным!
На Кибернеделе так много всего — глаза разбегаются. Чтобы вы точно не прошли мимо самого-самого, наши эксперты сделали эту подборку. Вечная и новая классика, зажигательные хиты и фавориты покупателей, а также неожиданные и интригующие вина и крепкое — все здесь.
О чем молчит этикетка и не расскажет даже винодел — поведают наши эксперты. Собрали в одном месте взгляды на вино и крепкий алкоголь от первого лица, точнее — от первых лиц профессиональной команды Simple. Истории, инсайды и личный опыт — в этой подборке. Кликайте на вино или крепкое и читайте эксклюзивное экспертное мнение.
Этот секрет останется между нами: до 24 сентября дарим -50% на выделенный ассортимент по промокоду SEPTEMBER50. Введите его при онлайн-оформлении заказа. Побалуйте себя и близких чем-нибудь классным!
Специально для вас мы подобрали несколько бутылок вина и крепкого, которые могут вам понравиться. В подборке — то, что больше всего любят наши покупатели. До 22 ноября получите скидку -40% по промокоду APPISGOOD при заказе любой бутылки из этого сета.
Кто-то скажет, что блины и вино не сочетаются. А мы уверены, что истина не только в вине, но и в блинах — in blino veritas, как сказали бы римляне. Просто попробуйте!
Мы изучили ваши заказы и подобрали вино и крепкое, которые могут вам понравиться. До 22 ноября получите скидку -40% по промокоду PERSONAL при заказе любой бутылки из этого сета. Промокод действует только в приложении SimpleWine: убедитесь, как легко стало заказывать вино в телефоне.
Для тех, кто не любит резких движений: по-настоящему легкие вина для плавного выхода из праздничного марафона. Краски и сорта здесь привычные, но есть нюанс: в каждом не больше 12,5% (а где-то вообще около нуля).
Если вам показали характер, значит, теперь будет проще выбрать подарок. Мы собрали хиты, новинки, сумасшедшие эксперименты и классику и разделили ассортимент по типажам. Найдите в списке «своего человека», и вперед, за подарками!
Плюсы быть взрослым: в сентябре вместо двойных листочков достаем бокалы! Собрали всё, что пригодится к началу осеннего сезона: легкие и уже согревающие вина, крепкое для длинных вечеров, аксессуары к вечеринкам и ужинам. А к ним скидки до -35% до 16 сентября!
Персональное предложение: бонусы и скидка на дегустацию
Закажите онлайн два любых вина из этой подборки (можно и больше) — и получите от нас подарок. Начислим 300 бонусов и подарим скидку 20% на дегустацию в любой из наших винотек.
Предложение действует в течение 14 дней с даты отправки письма. Баллы начислим только за один заказ, они будут храниться два месяца с момента начисления.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше четырех позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Эта подборка летящей походкой вышла из марта — и не скроется из глаз, пока всех нас не накроет жаркой пеленой лета. А пока — держите пособие по обустройству первых пикников в компании друзей, вина и хорошей погоды.
На любой случай в этой подборке найдется интересное вино, крепкий алкоголь из разных стран, природная минеральная вода и то, в чём они будут выигрышно смотреться — изящные бокалы. Дарите эмоции и новые впечатления тем, кто вам дорог.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше пяти позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Говорят — жить нужно так, чтобы каждый день был наполнен радостью. Сказать легче, чем сделать, но мы уверены: с вином в бокале жизнь намного интереснее. Собрали для вас варианты на каждый день — тихие и игристые, отечественные и зарубежные. А повод всегда найдется.
Чтобы начать разбираться в дорогих винах, нужно потренироваться на тех, что попроще. Невозможно полюбить пино нуар сразу после киндзмараули. Многие начинают свой путь в вине в разделе «недорогое и сладкое», но если вы готовы сделать следующий шаг — эта подборка для вас.
Любовь витает в воздухе всегда, но в День святого Валентина она становится осязаемой. Поддаться всеобщей любовной лихорадке или обойти праздник стороной — решать вам, а мы собрали вина для каждого и на любой случай.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше трех позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Открывайте новые винные точки на карте и получайте бонусы! Начислим 1 000 баллов, если успеете заказать больше шести позиций вина или крепкого алкоголя из разных стран в течение месяца. В «кругосветке» участвует весь ассортимент — заказывать можно в винотеках и онлайн, разом или в несколько заходов до 18 апреля. Бонусы начисляются в течение недели после окончания акции и действуют месяц.
Осень — время замедлиться после бурного лета, медленно доставать из шкафа теплые вещи и сменить содержимое бокала на что-нибудь по сезону. С последним мы поможем: вместо осенней хтони у нас автохтоны, вместо дождей и слякоти — согревающие ароматы пряностей и фруктовой мякоти.
Думаете, что уже буквально всё готовили из кабачков? Приготовьте кекс! Нежная текстура, влажное тесто, хрустящие орехи — ограничиться одним кусочком будет сложно.
Вам понадобятся
Мука — 450 г
Сода — 1 ½ ч. л.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Кокосовое молоко (можно заменить обычным) — 125 мл
Яйца — 3 шт.
Масло растительное (любое) — 250 мл
Сахар (тростниковый или обычный) — 300 г
Кабачок — 320 г
Грецкие орехи — 100 г
Лепестки миндаля — 30 г
Как приготовить
Кабачки натрите на крупной терке, орехи порубите и слегка подрумяньте на сухой сковороде.
В большой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, корицу, соль и орехи.
В отдельной чаше соедините растительное масло, молоко, сахар, яйца и кабачки. Полученную смесь добавьте к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и немного присыпьте мукой, поместите в нее тесто и по желанию посыпьте сверху орехами или миндальными лепестками.
Выпекайте при 175°C примерно час. Когда кекс подрумянится, проверьте его деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Какое вино выбрать к кексу:
Для баланса: мускат оттонель из Австрии с нотами персика, меда и мускатного ореха.
Подчеркнуть текстуру: портвейн в стиле тони с яркими ароматами жареного миндаля, апельсиновой цедры, корицы и сухофруктов.
Сделать слаще: ликер с головокружительными ароматами груш Вильямс, карамели, леденцов, шарлотки и мармелада.
Артикул:
140858
4.7
до -35%
Большие осенние открытия
Плюсы быть взрослым: в сентябре вместо двойных листочков достаем бокалы! Собрали всё, что пригодится к началу осеннего сезона: легкие и уже согревающие вина, крепкое для длинных вечеров, аксессуары к вечеринкам и ужинам. А к ним скидки до -35% до 16 сентября!
Все вина как вина, а эти — суперзвезды! Собрали то, что чаще всего заказывают винолюбы: огненные красные, освежающие белые, фееричные игристые и многое другое для любого повода и времени суток. Выбирайте сердцем — среди хитов точно найдется «то самое».
«Скажи мне, что ты слушаешь — и я пойму, что тебе налить». В этой подборке постарались подобрать вино и крепкое, созвучное музыкальным взглядам. Осталось подслушать, что играет в наушниках у получателя!
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 1000 бонусных баллов — просто чтобы отметить наше знакомство. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Доступные и классные. Эти два слова — о наших бестселлерах до 2000 рублей. Здесь то, что никогда не выйдет из моды: от аргентинского мальбека до немецкого рислинга, от испанского хереса до ягодных настоек из России. Все то, что нравится вам (и нам).
Иногда лучший советчик в выборе — это коллективный опыт. Мы изучили предпочтения наших покупателей и выбрали самые популярные вина — игристые, белые, розовые и красные. Проверьте, насколько ваши вкусы совпадают со вкусами большинства!
