Вино из Дору

Река Дору берет начало в Испании, где имеет название Дуэро. В Португалии на ее берегах расположены знаменитые террасы виноградников двух винодельческих зон: Porto DOC и Douro DOC. Первая относится к портвейнам, вторая — к сухим винам. В этих аппелласьонах культивируют множество (около сотни) автохтонных сортов винограда, среди которых главными являются турига насьонал (Touriga Nacional), турига франка (Touriga Franca), тинта баррока (Tinta Barroca), тинта рориш (Tinta Roriz) и тинта као (Tinto Cão). Эти шесть сортов чаще всего используются в ассамбляже как крепленых, так и сухих вин. >>
Закрыть
Участвует в акции
Крепленое вино
Объём
Регион
Аппелласьон
Сорт винограда
Крепость
Производитель
Год
Оценка критиков
Особенности производства
Выдержка в ёмкости
Вкусоароматика
Наличие в винотеке
30 товаров
134704
134704
Вино Chryseia, Prats & Symington, 2019 г.
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Prats & Symington
Регион: Дору
Стилистика: красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
13 510 ₽
в наличии
104717
104717
Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port в подарочной упаковке, 2001 г.
4.3  4 оценки
WS 99
Wine Spectator
JS 93
James Suckling
RP 96
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
299 990 ₽
в наличии
113502
113502
Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port в подарочной упаковке, 2016 г.
4.3  4 оценки
WS 99
Wine Spectator
RP 97
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
214 990 ₽
в наличии
118638
118638
Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port в подарочной упаковке, 2017 г.
4.3  4 оценки
WS 99
Wine Spectator
JS 99
James Suckling
JR 19
Jancis Robinson
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
214 990 ₽
в наличии
129237
129237
Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port в подарочной упаковке, 2019 г.
4.3  4 оценки
RP 99
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
214 990 ₽
в наличии
93217
93217
Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port в подарочной упаковке, 2004 г.
4.3  4 оценки
RP 97
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
319 990 ₽
в наличии
112569
112569
Вино Cedro do Noval, Quinta do Noval, 2015 г.
4.7  9 оценок
VIVINO 4
JS 90
James Suckling
RP 90
Robert Parker
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
4 680 ₽
в наличии
117607
117607
Вино Cedro do Noval, Quinta do Noval, 2017 г.
4.7  9 оценок
VIVINO 4.2
RP 90
Robert Parker
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
5 090 ₽
в наличии
129280
129280
Вино Cedro do Noval, Quinta do Noval, 2018 г.
4.7  9 оценок
VIVINO 4.2
RP 88
Robert Parker
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
5 090 ₽
в наличии
130989
130989
Вино Vila Regia Reserva, 2018 г.
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Vila Regia
Регион: Дору
Стилистика: красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
1 490 ₽
в наличии
134701
134701
Вино Post Scriptum de Chryseia, Prats & Symington, 2019 г.
4.7  14 оценок
VIVINO 4.2
WS 89
Wine Spectator
RP 90
Robert Parker
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Prats & Symington
Регион: Дору
Стилистика: красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
4 810 ₽
в наличии
127280
127280
Вино Chryseia, Prats & Symington, 2018 г.
5  2 оценки
VIVINO 4.2
JS 93
James Suckling
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Prats & Symington
Регион: Дору
Стилистика: красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
13 510 ₽
в наличии
119981
119981
Вино Prazo de Roriz, Prats & Symington, 2017 г.
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Prats & Symington
Регион: Дору
Стилистика: красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
3 100 ₽
в наличии
134703
134703
Вино Prazo de Roriz, Prats & Symington, 2018 г.
4.5  28 оценок
VIVINO 3.9
WS 90
Wine Spectator
JS 92
James Suckling
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Prats & Symington
Регион: Дору
Стилистика: красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
3 100 ₽
в наличии
130991
130991
Вино Vila Regia, 2020 г.
Страна: Португалия
Цвет: красное
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Vila Regia
Регион: Дору
Стилистика: красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
1 190 ₽
в наличии
143309
143309
Портвейн Graham's 30 Year Old Tawny Port в подарочной упаковке, Graham`s
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Срок выдержки: 30 лет
Класс: Tawny reserve
29 990 ₽
в наличии
107406
107406
Портвейн Graham's The Stone Terraces в подарочной упаковке, Graham`s, 2015 г.
5  1 оценка
WS 96
Wine Spectator
RP 95
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — сладкое, насыщенное, выдержанное в дубе
39 990 ₽
в наличии
113501
113501
Портвейн Quinta do Noval Vintage Port, 2016 г.
5  2 оценки
VIVINO 4.4
WS 98
Wine Spectator
RP 97
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Quinta do Noval
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
21 990 ₽
в наличии
113500
113500
Портвейн Warre's Vintage Port, Warre`s, 2016 г.
5  3 оценки
VIVINO 4.3
WS 98
Wine Spectator
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Warre`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
22 070 ₽
в наличии
143243
143243
Портвейн Graham's Fine Ruby Port, Graham`s
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Класс: Ruby
3 990 ₽
в наличии
143307
143307
Портвейн Graham's 10 Year Old Tawny Port в подарочной упаковке, Graham`s
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Срок выдержки: 10 лет
Класс: Tawny reserve
8 490 ₽
в наличии
143294
143294
Портвейн Graham's Six Grapes Reserve Port, Graham`s
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Класс: Ruby Reserve
6 690 ₽
в наличии
143244
143244
Портвейн Graham's Fine Tawny Port, Graham`s
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Класс: Tawny
3 990 ₽
в наличии
144265
144265
Портвейн Graham's Fine White Port, Graham`s, 2018 г.
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: белое — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Класс: White
4 690 ₽
в наличии
121437
121437
Портвейн Warre's Vintage Port, Warre`s, 1985 г.
5  3 оценки
WS 91
Wine Spectator
RP 90
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Warre`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
34 990 ₽
в наличии
121435
121435
Портвейн Graham's Vintage Port, Graham`s, 2000 г.
5  4 оценки
VIVINO 4.4
WS 98
Wine Spectator
RP 94
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
26 990 ₽
в наличии
121436
121436
Портвейн Warre's Vintage Port, Warre`s, 1980 г.
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Warre`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
39 990 ₽
в наличии
121438
121438
Портвейн Warre's Vintage Port, Warre`s, 2000 г.
5  3 оценки
VIVINO 4.2
WS 91
Wine Spectator
RP 91
Robert Parker
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Warre`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
24 990 ₽
в наличии
135126
135126
Портвейн Graham's Fine White Port, Graham`s
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: белое — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Класс: White
4 690 ₽
в наличии
142429
142429
Портвейн Graham's 20 Year Old Tawny Port, Graham`s
5  35 оценок
WS 93
Wine Spectator
JS 94
James Suckling
Страна: Португалия
Сахар: сладкое
Объем: 0.75 л.
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе
Класс: Tawny
13 490 ₽
в наличии
Несмотря на огромную популярность портвейнов, сухие вина из долины Дору также представляют немалый интерес для любителей и профессионалов. Они обладают отличным потенциалом и постепенно завоевывают все новых поклонников. Диапазон стилей сухих вин из Дору весьма широк благодаря разнообразию используемых сортов: это могут быть и приятные легкие вина, и насыщенные мощные с богатой ароматической палитрой. Пока сухие португальские вина только зарабатывают международный авторитет, портвейн пользуется большой популярностью. Среди всех крепленых вин мира именно порто считается самым престижным и благородным. Именно португальские крепленые вина широко представлены в престижных рейтингах винодельческих журналов. Выдержка портвейнов происходит не в долине реки Дору, а в более влажном климате на берегу Атлантического океана в городах Вила-Нова-ди-Гая и Порту (последний и дал название напитку). Для выдержки используют так называемые ложи — длинные и прохладные одноэтажные помещения. Бочки для портвейна изготавливают из португальского, французского и американского дуба. В процессе выдержки портвейн неоднократно дегустируется, чтобы проследить, какие характеристики приобретает та или иная конкретная бочка. Существует два основных стиля портвейнов в зависимости от способа выдержки, а их названия соответствуют цвету напитку. Портвейны Ruby (руби) выдерживаются в бочке непродолжительное время и сохраняют рубиновый цвет. Порто Tawny (тони), напротив, в основном выдерживают в бочке, благодаря чему они приобретают характерный рыжий цвет. К категории Ruby одновременно относятся как самые базовые портвейны, так и наиболее престижные — винтажные. Промежуточной подкатегорией между простыми Ruby и винтажными портвейнами считаются Crusted Ruby (руби с осадком). Как и обычные руби, портвейны с осадком производятся из винограда разных лет сбора, но они обладают несколько большим потенциалом к развитию в бутылке. Для винтажных порто используется виноград одного года, который указывается на этикетке. После непродолжительной выдержки в бочке они разливаются по бутылкам, в которых портвейны будут храниться уже после продажи на протяжении многих лет, а лучшие образцы предназначены для открытия через десятки лет. Винтажные портвейны составляют всего около 1 процента от общего объема производства, т.к. выпускаются небольшими тиражами в выдающиеся годы. Отдельного упоминания заслуживают портвейны Single Quinta Vintage, которые отличаются от других винтажных использованием винограда не только определенного года, но также собранного на одном винограднике. Переходной категорий от Ruby к Tawny является Late Bottle Vintage (LBV), то есть винтажный портвейн позднего розлива. LBV бутилируется чуть позже собственно винтажных, но он также продолжает развиваться в бутылке. Эта промежуточная категория объединяет достоинства и Ruby, и Tawny: его имеет смысл употреблять как сразу после покупки, так и после нескольких лет хранения. Все портвейны категории Tawny не требуют дополнительной выдержки, их стоит дегустировать сразу после покупки. Базовая версия Tawny созревает в бочке до 6 лет, но главный интерес представляет подкатегория Aged Tawny, то есть выдержанный тони. Такой порто проводит в бочке от 7 лет и обычно имеет обозначение возраста на этикетке. Самыми популярными представителями являются 10-, 20-, 30- и 40-летние тони. Портвейны этой категории обычно создаются из винограда разных лет за исключением Colheita, который можно условно назвать винтажным тони. Когда говорят о портвейнах, обычно подразумевают классические категории из красных сортов винограда, перечисленные выше. Однако существует и белая разновидность порто, у которой также есть свои поклонники. Белый портвейн можно рекомендовать в качестве летнего напитка, он также может послужить отличной основой для коктейля (например, портвейн с тоником). Портвейны всех стилей традиционно подаются в качестве дижестива, они прекрасно дополняют сыры и самые разнообразные десерты, в том числе мороженое, выпечку, цукаты или орехи. Классической парой к портвейну также считается сигара. Портвейны категории Ruby подают в специальных бокалах при температуре 15-20 °C, Tawny стоит охладить до 12-15°C, а белые — до 8-12°C.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Вино из Дору по цене от 1190 рублей до 319990 рублей.