Декантация — это яркий перформанс, улучшающий качество вина. При этом декантируют и красные, и белые вина. Декантер помогает отделить старые вина от осадка, а молодые — насытить кислородом. Если же нужно декантировать выдержанное белое вино, вы можете использовать нижнюю часть этого декантера, наполнив ее льдом: так вино будет поддерживать корректную температуру на протяжении долгого времени, постепенно раскрывая вкус и ароматику.
Александр Зорин
Вице-президент по продажам Spiegelau в странах СНГ
Универсальный декантер "RED and WHITE" подходит как для красных, так и для белых выдержанных вин. Декантер имеет широкое дно и большое углубление, благодаря чему вино хорошо насыщается кислородом при переливании из бутылки. В комплект входит чаша для льда — она поможет сохранить прохладную температуру белого вина при аэрации. Горлышко декантера украшает красивая спираль — это дизайнерский акцент.
Это интересно
Рекомендуем декантировать зрелые, длительно хранящиеся красные вина и аэрировать молодые красные с закрытыми ароматами, высоким уровнем танинов. Также декантер поможет открыть белые вина с большим потенциалом созревания и хранения. Декантеры создают из хрустального стекла — более экологичной замены хрусталя. Благодаря технологии с использованием платины, декантеры имеют кристальный блеск и не помутнеют даже при частом мытье в посудомоечной машине.
О бренде
Правильный бокал может полностью поменять ощущения от вина и гарантирует вам максимум удовольствия. Мелочей нет: объём чаши, диаметр, форма — все они умеют подчеркнуть важные акценты в аромате. Немецкий бренд Spiegelau работает со стеклом почти 500 лет и знает о нём всё. Выбирайте личного помощника: универсальные бокалы (для красных, белых, игристых вин, крепкого алкоголя и коктейлей), специальные (для вин Бордо и Бургундии), а также аксессуары (от графинов до декантеров).
