Вино из Эмилия-Романья

Регион Севера Италии, растянувшийся от побережья Адриатического моря вдоль границы с Тосканой почти до противоположного, лигурийского побережья. От Тосканы, Лигурии и Марке регион отделен Апеннинами, а его северная граница (с Вероной) проходит вдоль реки По. Это одна из наиболее равнинных и гладких частей Италии. Земли очень плодородные, что качественному прогрессу в виноделии обычно не способствует. Площади виноградников региона огромны (в Эмилии-Романье производится больше вина, чем во всех регионах Чили вместе взятых). Зона ламбруско — это собственно Эмилия, северо-запад региона, а в Романье (юго-восток) основные сорта — красные альбана и санджовезе.Главное, что стоит запомнить о ламбруско, это что оно бывает разным, в то числе и весьма интересным. Для одного только этого шипучего вина в регионе определены три территории DOC: Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco Salamino di Santa Croce. Единственный DOCG региона — Albana di Romagna. Из известных зон DOC стоит внимания Sangiovese di Romagna.