Вино недели: Nipozzano Chianti Rufina Riserva, Frescobaldi
Каждую неделю мы выбираем интересное вино, которое награждаем спецскидкой 30%. Пробуйте новое: теперь это не только классно, но и выгодно!
На этот раз назначаем вином недели Nipozzano Chianti Rufina Riserva от Frescobaldi, специальная цена на него сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 1 декабря.
- Страна:Италия
- Цвет:красное
- Сахар:Сухое
- Объем:0.75 л
- Виноград:мерло мальвазия нера каберне совиньон колорино санджовезе
- Производитель:Frescobaldi
- Регион:Тоскана
- Стилистика:красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кто не знает Frescobaldi? Frescobaldi знают все, ну или почти все: они крупнейшие землевладельцы в Тоскане с 700-летней фамильной историей. Перечислять достижения можно долго, из самого свежего — звание лучшего винного хозяйства ‘2020, полученное от Gambero Rosso. Давайте знакомиться с одним из их главных кьянти! Родом из флагманского хозяйства семьи Castello di Nipozzano: крепость с тысячелетней историей продавала вино ещё в эпоху Ренессанса, а среди vip-клиентов был замечен Донателло.
Riserva в названии намекает на характер — это кьянти провело в бочках два года, набираясь опыта. В аромате ждите яркость вишни, ежевичный джем, немного чернослива и черного перца, вкус явит живую кислотность с бархатом танинов. Самые внимательные заметят намек на пряности. В компаньоны Nipozzano возьмет всяческое барбекю, тушеное мясо и выдержанные сыры. А еще можно экспериментировать с вариациями на тему тосканской кухни — вдруг у вас под рукой завалялась бистекка фьорентина?
Подавать при температуре 16–18°С