Выбор недели: вино Trapiche Malbec Vineyards и арманьяк Darroze Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age
Еженедельно мы выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — чтобы вам было выгодно и удобно пробовать новое.
На этой неделе пару составили импульсивный аргентинский мальбек от Trapiche и восьмилетний арманьяк Darroze. Специальная цена на них сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 2 января.
Вино Malbec Vineyards, Trapiche, 2021 г.
Провинциальный мальбек с предгорий Анд, как и полагается первому парню на деревне, надевает все лучшее перед поездкой в большой город. Текстура вина — шелк новой рубашки. Яркие кардамоновые акценты поверх зрелой сливы выдают дилетанта в обращении с парфюмом, но подкупают искренностью намерений.
Этот мальбек создан для молодости, выдерживать его не нужно — романтика момента может уйти. Carpe diem, как говорится, — живите настоящим, спешите за телятиной к знакомому мяснику, жарьте свиные отбивные, посыпайте пармезаном самодельную пасту.
Арманьяк Bas-Armagnac Darroze Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age, Darroze
Брэд Питт провел семь лет в Тибете (в одноименном фильме). Арманьяк Darroze провел в бутылке восемь — и это возраст самого молодого из спиртов, входящих в его ассамбляж. И тоже достиг духовного преображения. Стал как-то мягче, мудрее, терпимее к нашим мирским желаниям — можно пить его так, а можно смешивать в коктейлях.
Арманьяк этот крайне гастрономичен, и неслучайно: семья Дарроз в 60-х подбирала редкие арманьяки в карту своего мишленовского ресторана. А потом и своими погребами обзавелась. Черная икра, фуа-гра, копченый лосось, лимонный тарт… Его не остановить!