Вино Falanghina, Farro, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Кампания
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- фалангина 100%
- Производитель:
- Farro
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с зелеными отблесками. В аромате раскрываются ноты ананаса, зеленого яблока, банана и персика. Во вкусе прекрасно сбалансированное, с яркой кислотностью, минеральными и мятными нюансами в послевкусии. -
Гастрономия:
Превосходно сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, пастой с морепродуктами, овощами и легкими закусками. -
Виноградники:
Виноградники расположены на вулканических почвах. Лозы непривитые. Урожайность поддерживается не более 50-60 гл/га. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали без доступа кислорода и 3 месяца в бутылках. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. -
Это интересно:
Название сорта фалангина происходит от системы подвязки лоз, известной как puteolana, которая до сих пор используется в регионе Кампания. Ее основа – система опорных столбов для лоз, в латинском языке именуемых «фалангами». на.гина.ummo".".
- Регион:
- Кампания
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Campi Flegrei DOP
- Категория:
- Denominazione di Origine Protetta (DOP)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Falanghina (Фалангина) по цене 2490 рублей
Читать дальше