"...это самый изысканный коньяк, который я когда-либо пробовал с тех пор как я работаю в Доме Хайн. Тонкий, гармоничный букет раскрывается богатством фруктовых ароматов, которые подчеркнуты роскошными пряными нотками и очень длительным послевкусием." Эрик Форже, мастер погреба про коньяк Hine 250.
Виноградники
Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. В 2004 году семья также приобрела роскошное поместье в Гранд Шампани. Превосходная южная экспозиция позволяет винограду хорошо вызревать под теплыми лучами летнего солнца. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.
Способ производства
Дистилляция.
Это интересно
Хайн 250 создан по случаю 250-летия Коньячного Дома. Коньяк представлен в хрустальном графине Баккара с личной подписью известного дизайнера Андре Путмана и выпущен ограниченным тиражом. Эрик Форже, мастер погреба: "Я должен был выбрать коньяк с исключительными качествами". И его выбор привел к бочке со спиртами, отобранными в 1953 году Франсуа и Робертом Хайном. Они с особым вниманием создавали этот коньяк и решили оставить его для созревания в "фамильном резерве". Особенно трудные погодные условия позволили создать коньяк выдающегося долголетия.
О бренде
Коньячный Дом HINE был основан в 1763 году.
Влюбившийся во Францию британец Томас Хайн, в честь которого знаменитый коньяк получил своё название, с первых дней существования торговой марки заложил основы феноменального качества и высокого стиля собственной продукции, дошедшие до нас благодаря усилиям шести последующих поколений.
На протяжении всей истории Дома его владельцы отличались исключительным вниманием к деталям – от бережного сбора винограда сорта Уни Блан из наиболее престижных терруаров Гранд Шампань и Петит Шампань до нюансов ассамбляжа отборных спиртов. Для создания последних дистилляцию вина осуществляют без фильтрации, вместе с осадком, что придаёт коньякам сложность и утончённость с преобладанием в их вкусе и аромате фруктовых и цветочных нот.
Своим изяществом коньяки HINE также обязаны бочкам из особого дуба, произрастающего в лесном массиве Тронсе и отличающегося уникальной мелкопористой структурой – именно она в процессе вызревания спиртов способствует их обогащению танинами самым последовательным и дозированным образом, не нарушая уже сложившуюся тонкую структуру будущего напитка.
Начиная с 1962 года, Дом HINE выступает эксклюзивным поставщиком коньяка для британской королевской семьи – похвальный выбор искушенных персон в пользу проверенной временем неординарности.
Коньяк Хайн 250 Франция. Регион Коньяк Сорта винограда: уньи блан. Изготовитель: Томас Хайн энд Ко (Thomas Hine&Co), 16200 Jarnac, Франция. Хранить при температуре не ниже 5 °С и относительной влажности воз... развернуть
В корзину
3 499 990 ₽
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Hine 250 в подарочной упаковке (250) по цене 3499990 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
