Цвет светло-янтарный, c красноватым оттенком. В аромате свежесть красных ягод, тона восточных сладостей, лепестков розы, муската и карамели. Вкус освежающий, сбалансированный, с фруктовыми нотами. Послевкусие гармоничное, завершённое.
Способ выдержки
20% вина в течение 12 месяцев в 5 000-литровых ёмкостях.
Способ производства
В процессе ферментации вино с высоким содержанием сахара добавляют виноградный спирт.
Это интересно
Регион Вестерн Кейп (особенно его полузасушливая часть Клейн Кару) благодаря жаркому и сухому климату — идеальное место для производства крепких сладких вин. На африкаанс их еще называют «сотес» (soetes). Мюскадель (Muscadel) — из белого или красного муската. Хейнпут (Hanepoot) — только из муската александрийского. Джерепиго (Jerepigo/Jerepiko) — красное или белое креплёное вино из любого сорта винограда, без ферментации.
О бренде
KWV (Ko-operatiewe Wijnbouwers Vereniging или «Кооперативное объединение виноделов») — один из крупнейших производителей в ЮАР: компания создает тихие, креплёные вина и бренди из винограда с 50 ферм и 400 виноградников по всей стране. Кооператив был основан в 1918 году и ориентировался на экспорт, постепенно создав позитивную репутацию для вин страны. В 2023 году KWV включили в TOP-50 самых известных и уважаемых винных брендов в мире по версии авторитетного ресурса Drinks International.
Вино крепленое (ликерное) молодое KВВ Классик Ред Мюскадель Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2022 Сорта винограда: мюскадель. Изготовитель: Уоршей Инвестментс (Пти) Лтд (Warshay Investments (Pt... развернуть
