Вино Gavi Il Valentino, La Scolca, 2021

Этот товар закончился

Участвует в акции

Артикул: 134672 Гави Иль Валентино, Ла Сколька

Вино Gavi Il Valentino, (134672), белое сухое, 2021, 0.75 л, Гави Иль Валентино цена 2890 рублей

4.5

126 оценок

Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: кортезе 100%
Производитель:: La Scolca
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Легкое, элегантное вино c золотисто-соломенным цветом, освежающим цветочно-фруктовым ароматом и тонким минеральным оттенком во вкусе.
Гастрономия:

Отличный аперитив. Также хорошо в сочетании с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов.
Виноградники:

Располагаются в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Плотность посадки: 1500 лоз/га.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
История этикетки:

Бледно-зеленоватый Зимний дворец с белыми колоннами вдохновил Кьяру на этикетку для этого вина.

Регион:: Пьемонт
Год:: 2021
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Gavi DOCG
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

La Scolca — старейшее итальянское хозяйство, основанное в 1919 году семьей Сольдати в Роверето-ди-Гави, Пьемонт. На данный момент хозяйством управляют представители пятого поколения семьи — Джорджио и его дочь Кьяра. В собственности 50 га виноградников на холмах в Роверето-ди-Гави (неофициальный гран крю Гави). Уже в 1950-е вино La Scolca Gavi подавали в резиденции президента и «Восточном экспрессе». В 1974 году хозяйство сыграло ведущую роль в получении статуса DOC и признинии зоны Gavi, а в 1998 — и DOCG. Более чем столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни главным мировым экспертом по благородному сорту кортезе, из которого создают роскошное белое вино Пьемонта — Гави. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera или "черная этикетка" – эталонная классика, известная во всем мире. Еще одна гордость хозяйства — вино Gavi d’Antan со старых лоз и выдержкой на осадке в течение 10 лет. Репутация La Scolca остается безупречной. Ежегодно вина хозяйства получают высокие рейтинги от влиятельных винных критиков и международных изданий.

Вино ординарное белое сухоеГави ВалентиноИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021Сорта винограда: кортезе 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Ла Сколька с.с. (Azienda Agricola La Scolca s.s.), Novara (NO) Corso Felice Cavallotti 30 CAP 28100 (Новара

(НО) Корсо Феличе Каваллотти 30 КАП 28100), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Gavi, Strada per Rovereto 170/R (Гави, Страда пер Роверето 170/Р), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Морепродукты Закуски, салаты и антипасто Рыба

Отзывы 31

4.5