В 2013 году правительство Аргентины официально назвало вина из сорта мальбек национальным напитком. А благодаря фильму «Американское чтиво» мальбек от Luigi Bosca стал самым узнаваемым на рынке. Нет причин откладывать знакомство с его сочным фруктовым ароматом, который вовсе не похож на привычный нам новосветский стиль! Он более деликатный, не бросается в атаку прямо из бокала, а щекочет нос жареными специями и сушеными травами. К мальбеку берем стейк — это нерушимая формула.
ГастрономияБлюда из красного мяса со специями под ягодными соусами. Утка конфи. Паста с мясным рагу или болоньез. Пицца с мясом, грибами или острым пепперони. Выдержаные сыры, напрмер рокфор или мимолет.
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Пурпурный цвет. В аромате тон спелой сливы и ежевики, ноты вишневого джема, молочного шоколада и молотого перца. Вкус насыщенный, полнотелый, с мягкими зрелыми танинами. Оттенки специй и пряностей повторяются на финише.
Виноградники
Расположены в зонах Лухан де Куйо и Валле де Уко Средний возраст лоз 35 лет. Почвы в основном однородные аллювиальные с глинисто- каменистой основой и песчаной поверхностью. Высота над уровем моря 900-1100 метров.
Способ выдержки
12 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в стальных ёмкостях.
История этикетки
Леонсио Арису создал хозяйство и назвал его не своим именем, а в честь друга семьи— Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания бодеги, его брат уже успел создать другой бизнес и дать ему фамилию семьи. Если обратиться к фамилия матери, Феррари, тоже не не получается быть уникальными, к тому моенту уже существовали автомобили этой марки. Однако это совпадение интересно обыграл сын Леонсио, Сатурнино. Он говорил, что бодега производит "Вино, такое же уникальное, как и Ferrari".
Это интересно
Несмотря на то, что мальбек у большинства ассоциируется исключительно с Аргентиной, его историческая родина — Франция. В Бордо он играл второстепенные роли в ассамбляжах, но зато ярко проявил себя в Каоре. Каорские мальбеки во времена Петра Великого поставляли даже в Россию. По некоторым версиям именно слово "Каор" постепенно трансформировалось в хорошо знакомый нам "кагор". И спасибо французским иммигрантам, которые завезли сорт в Аргентину и вдохнули в него новую жизнь: теперь весь мир знает, какое вино брать к сочным стейкам.
О бренде
Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в Мендосе (Аргентина). Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня хозяйством управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. Компания экспортирует 60% своих вин в 50 стран на 5 континентах, а мальбек Luigi Bosca — самый продаваемый премиальный мальбек в мире. Вина хозяйства считаются классикой аргентинского виноделия и регулярно получают высокие баллы в рейтингах от ведущих винных критиков.
Вино ординарное красное сухое Луиджи Боска Мальбек Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2022 Сорта винограда: мальбек 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044, Mayor Dru... развернуть
