«Совиньоны из Новой Зеландии отличаются своим ярким, свежим характером. А в этом вине еще и тропические ароматы маракуйи, мускусной дыни, пикантные нотки лайма и лимона. Такой совиньон хочется открыть в теплый день в хорошей компании — к закускам, салатам, рыбе или креветками на гриле. А специальная термоэтикетка подскажет, когда вино достигнет идеальной температуры подачи. Хозяйство Matua первым произвело совиньон в Новой Зеландии в 1974 году. Для вина используют лучший виноград, тщательно отобранный с разных участков Мальборо».
белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенного цвета с яркими нотками тропических фруктов. В бокале раскрываются ароматы лимона, маракуйи и сочной дыни. Освежающее вино с лёгкой прекрасно сбалансированной кислотностью и фруктовым финалом.
Виноградники
Виноград собирают с около 60 экологически чистых виноградников на берегу реки Вайрау в регионе Мальборо.
Способ выдержки
Непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемых температурах..
История этикетки
Цвет этикетки олицетворяет собой воды южного острова Новой Зеландии — самого свежего источника воды в стране. На ней изображена очень ценная для маори (коренного населения Новой Зеландии) татуировка — Та Моко, где каждый символ обозначает историю её носителя, его семью, место в обществе и знания. Например, татуировка на лбу символизирует новаторский пионерский дух, в центре лица — семейное звание. Та Моко, приложенная к лицу, самой священной части тела, является окончательным утверждением чьей-то личности (как паспорт). Специальный термографический значок в форме снежинки внизу бутылки показывает достаточно ли охлаждено вино. Если значок становится ярко-синего цвета, то вино готово к подаче.
Это интересно
Практически в каждом новозеландском совиньоне есть частичка Matua! Братья Спенсы, основоположники хозяйства, произвели первый в истории Новой Зеландии совиньон блан в 1974 г. Большинство посадок сорта в стране являются прямыми потомками этих лоз.
О бренде
Matua — новозеландская винодельня, основанная братьями Спенс в 1969 году. Именно они в 1974 году выпустили совиньон блан в новом, революционном жанре — суперфруктовые вина с фирменными тонами маракуйи и черносмородинового листа теперь знают и любят по всему миру. Бренд дважды признали «Новозеландским производителем года», а его совиньон блан 2020 года получил 91 балл от Wine Spectator. Кроме легендарного белого, Matua также выпускает легкие новозеландские пино нуары и розе.
Вино ординарное белое полусухое Матуа Совиньон Блан Мальборо Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2023 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Трежури Вайн Эстейт (Матуа) Лтд (Treasury Win... развернуть
