Выбор недели: вино Valpolicella Classico от Domini Veneti и виски Michter's US*1 American Whiskey

Еженедельно мы выбираем две интересные бутылки (вино и что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — всё, чтобы вам было комфортно и выгодно пробовать новое.

На этой неделе пару составили вальполичелла от Domini Veneti и американский виски Michter's. Специальная цена на них сохранится в интернет-витрине и во всех винотеках SimpleWine до 12 сентября.

За 90 лет работы кооператив Valpolicella Negrar объединил 200 виноградарей и примерно 500 га виноградников; так они стали крупнейшими землевладельцами в Вальполичелле. Их Valpolicella Classico можно показывать в качестве образцового представителя жанра: лёгкое вино раскладывает в аромате корзинку слив, баночку вишневого йогурта и чашку мокко.

Классико найдет общий язык с мягкими сырами, лазаньей с кроликом, пастой или равиоли.

Подавать при температуре 16–18°С.

Виски Michter’s помнит ещё отцов-основателей: это один из старейших американских производителей, кусочки истории которого доходят до 1753 года. Гордая надпись «US*1 American Whiskey» говорит сама за себя — это настоящий виски-максималист. Богатая фруктовая ароматика с корицей, мускатным орехом, табачными нотками, апельсиновой цедрой, ирисом, ментолом… Ух, как мощно!

Сочетать с американской фолк-кухней: вяленым мясом и яблочным пирогом.

Подавать при температуре 14–18°С.