Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras, 2023
Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь, Домен Ален Гра
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
17 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
17 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины3
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
12—17 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
14-16°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
12—17 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
14-16°C,
ГастрономияБлюда из красного мяса, пернатой дичи (перепел, фазан, куропатка).
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю. Аромат с нежными оттенками ежевики, вишни, подлеска и древесными нюансами. Богатое, элегантное и гармоничное вино с фруктовым вкусом, шелковистыми танинами и солёно-минеральным финалом.
Виноградники
12 га виноградников Domaine Alain Gras располагаются на глинисто-известковых почвах на высоте 300–400 метров на д уровнем моря, защищены от ветра отвесными скалами. Виноградники обрабатывают экологически рациональным способом, проводят зелёный сбор для снижения урожайности, спелый виноград собирают вручную. Средний возраст лоз: 100 лет.
Способ выдержки
12 месяцев в дубовых бочках (20 % новые).
Способ производства
Ручной сбор урожая. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей, с ежедневным перемешиванием и контролем температуры в 18,5—19°С.
Это интересно
"Ален Гра возглавил поместье Сен-Ромен площадью 12 га в 1979 году, сегодня он передает бразды правления своему сыну Артуру. ...Ален Гра заслуживает большой похвалы за известность и репутацию Saint-Romain, и будет интересно посмотреть, что привнесет в уравнение следующее поколение”. (Уильям Келли, журналист The Wine Advocate, июль 2021)
Вино выдержанное красное сухое Оксе-Дюресс Ле Тре Вьей Винь Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕВ Домен Ален Гра (SCEV Domaine Alain Gras), 7 rue Sou...

17 490 ₽
Вкус
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes (Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь) по цене 17490 рублей









