Вино Barolo Falletto, Bruno Giacosa, 1996 г.

Вино Barolo Falletto, Bruno Giacosa, 1996 г.

Бароло Фаллетто

Артикул: 110801

0
WS
96
RP
94
139 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Это вино воплощение элегантности, насыщенности и гармонии. Его отличает глубокий гранатово-красный цвет. Комплексный аромат с тонами малины, вяленой вишни, сливы, нотками специй и дикий трав, дополнен очень тонкими нюансами табака, ментола и кофейных зерен. Объемное, глубокое во вкусе вино с великолепным балансом между кислотностью, легкой сладостью, насыщенностью и бархатными танинами.
  • Гастрономия:

    Превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней выдержки. Великолепно без гастрономического сопровождения.
  • Виноградники:

    Особый участок Ле Рокке на винограднике Фаллетто в коммуне Серралунга д–Альба, который монопольно находится в собственности Бруно Джакоза. Средний возраст лоз - 30 лет. Экспозиция южная.
  • Способ выдержки:

    В течение 36 месяцев в бочках из французского дуба, затем 24 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Винодельня расположена на вершине виноградника Фаллетто. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    "Когда у тебя есть такие виноградники, как Азили и Фаллетто - тебе больше ничего не нужно", - безапелляционно заявляет Бруно. "Азили - само воплощение Барбареско. Фаллетто, в свою очередь, максимальное выражение коммуны Серралунга, квинтэссенция аппелласьона Бароло".
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Bruno Giacosa
Объем:
0.75
Год:
1996
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Barolo DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Бароло Фаллетто Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 1996 Комплексный аромат с тонами малины, вяленой вишни, сливы, нотками специй и дикий трав, дополнен очень тонкими нюансами табака, ментола и кофейных зерен. Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ФАЛЛЕТТО ДИ ДЖАКОЗА БРУНО (AZIENDA AGRICOLA FALLETTO DI GIACOSA BRUNO), Neive (CN) Via XX Settembre 52 cap 12057 (Неиве (КН) Виа 20 Сеттембре 52 кап 12057), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Neive (CN) Via de Revello 46 cap 12057 (Неиве (КН) Виа де Ревелло 46 кап 12057), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок