Игристое вино Cava Mestres Visol Brut, 2021
Кава Местрес Бизол Брют, Местрес
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
9 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
9 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность5
Ароматичность3
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–12 лет.,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–12 лет.,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияМорепродукты на гриле, белая морская рыба с пряными травами. Жареная курица. Свинина в медово-соевом соусе.
Стилистика вина
белое — игристое, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Соломенно-жёлтый цвет. Аромат раскрывается тонами жёлтых косточковых фруктов, цветов, оттенками бриоши и печёного хлеба, аккуратными нотами ванили, пралине и карамели. Освежающий, чистый и ароматный финиш.
Виноградники
Расположены в Сан-Садурни-д'Анойя (Sant Sadurni d'Anoia, в регионе Пенедес). Хозяйству принадлежат 20 гектаров виноградников, высаженных между 1955 и 1968 годами. Средний возраст лоз: 50 лет. Почвы: в доминанте известняковые. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
Более 60 месяцев в бутылке на осадке.
Способ производства
Традиционный шампанский метод (шампенуа). Ручной сбор винограда, ферментация в бочках из каштана в течение 6 месяцев. Вторичная ферментация – в бутылках, укупоренных натуральной пробкой. Ручной дегоржаж.
Это интересно
Семейное хозяйство “Местрес” (Mestres) — последние традиционалисты в аппелласьоне Cava: они до сих пор сохраняют роскошный старомодный стиль и дольше всех выдерживают свои вина. В 1945 году Mestres первыми в Испании выпустили игристое категории Brut Nature, то есть разлитое без добавления сахара после вторичной ферментации. Кава “Местрес Бизол” (Mestres Visol) 2017 продолжает устоявшуюся традицию — к слову, “Бизол” (Visol) в названии переводится с каталанского как “только вино”.
Вино игристое белое экстра брют Местрес Бизол Испания. Регион Пенедес. Год урожая 2021 Сорта винограда: чарелло, макабео, парельяда. Изготовитель: Эретат Местрес, С.Л. (Heretat Mestres, S.L.), Placa Ajuntam...
9 990 ₽
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cava Mestres Visol Brut (Кава Местрес Бизол Брют) по цене 9990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос