Вино Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Hubert Lignier, 2021

Артикул: 147240 Шарм-Шамбертен Гран Крю, Домен Юбер Линье

Вино Charmes-Chambertin Grand Cru, (147240), красное сухое, 2021, 0.75 л, Шарм-Шамбертен Гран Крю цена 99990 рублей

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Domaine Hubert Lignier
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

99 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Вся коллекция культовых вин — в приложении для iOS. Скачивайте его через QR-код

2021 г.

99 990 ₽

в наличии

Характеристики

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Charmes-Chambertin Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

25-35 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Hubert Lignier

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Charmes-Chambertin Grand Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

25-35 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет и насыщенные ароматы красных и черных ягод, лепестка розы, дичи, подлеска и специй. Среднетелое, богатое и обволакивающее во вкусе, с мускулистой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками лакрицы и ментола в долгом послевкусии.

Виноградники

Площадью 0,1 га расположены в аппелласьоне Шарм-Шамбертен Гран Крю, в верхней части лье-ди Мазуайер. Посадка лоз - 1948 год. Почвы глинисто-известняковые с примесью песка.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев во французских барриках.

Способ производства

Ручной сбор, холодная мацерация в течение 5 дней с регулярным пижажем. Ферментация в нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре в течение 15-20 дней с применением натуральных дрожжей. Фильтрация отсутствует.

Это интересно

Для вин аппелласьона Шарм-Шамбертен возможно и второе название - Мазуайер-Шамбертен, но как правило оно используется только на карте виноградников Бургундии.

О бренде

Лоран Линье в начале 2000-х годов оставил работу в крупном негоциантском доме Бургундии и сосредоточился на управлении семейным доменом. Лоран, педантичный и скрупулезный винодел, расширил портфолио хозяйства за счет аренды и покупки виноградников в новых аппелласьонах в южной части Кот д’Ора, перестроил исторический погреб в коммуне Море-Сен-Дени по гравитационному принципу. Смена винодельческого подхода позволила создавать яркие и сложные вина, отличающиеся от типичного стиля Мори-Сен-Дени «старой школы». Эфирные, цветочные ноты – одна из ключевых характеристик стиля Domaine Hubert Lignier усилена на счет включения в винификацию целых гроздей винограда и очень умеренного и аккуратного использования дуба. Домен Hubert Lignier считается одним из хранителей генофонда классических сортов Бургундии. Сегодня Лоран Линье вместе с ассоциацией TVB (Trame Verte et Bleue) реализует программу восстановления популяции этих виноградных лоз.

Вино выдержанное красное сухоеШарм-Шамбертен Гран КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2021Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Домен Юбер э Лорен Линье САРЛ (Domaine Hubert et Laurent...

Lignier SARL), 13, route Nationale - 21220 Morey-Saint-Denis (13, рут Насьональ 21220 Море-Сен-Дени), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Наличие в винотеках

Винотеки в