Вино Chateau Nenin (Pomerol), 2011 г.

Вино Chateau Nenin (Pomerol), 2011 г.

Шато Ненен

Артикул: 113301

0
WS
89
JS
88
2011 г. – 4 690 ₽
4 690 ₽
Подача:
16–18°С
  • Говядина
  • Грибы
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом и богатым букетом с тонами черных фруков, сухих трав, в сочетании с минеральными и дубовыми нотками. Элегантное, округлое, среднетелое, с мягкими танинами во вкусе и шелковистым продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Великолепно сочетается с блюдами из говядины и баранины с трюфелями и белыми грибами.
  • Виноградники:

    Почвы: необычно высокое содержание гравия. Экспозиция: юг. Плотность посадки: 6 тыс. лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В дубовых бочках (25% которых новые) в течение 18 месяцев.
  • Способ производства:

    Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в дубовых бочках при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубе.
  • Это интересно:

    Chateau Nenin - это очень красивый замок, построенный в XIX веке и окруженный великолепным парком. В 1997 году имение было приобретено семейством Делон. Руководством занялся Жан-Юбер Делон. С тех пор Chateau Nenin выходит на лидирующие позиции среди хозяйств Помроля. В Помроле нет официальной классификации, иногда здешнее вино называют +бордоским бургундским-.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Nenin
Объем:
0.375
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Аппелласьон:
Pomerol AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Ненан (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Сорта винограда: мерло 78%, каберне фран 22%. Изготовитель: С.С. дю Шато Ненан (S.C. du Chateau Nenin), Chateau Nenin - 66 route de Montagne - Pomerol - 33500 Libourne (Шато Ненан – 66 рут де Монтань – Помроль – 33500 Либурн), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок