Вино Closerie Saint Roc Les Noyers, 2020 г.

Артикул: 140364 Клозри Сен Рок Ле Нуайе, Клозри Сен Рок
Вино Closerie Saint Roc Les Noyers, (140364), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Клозри Сен Рок Ле Нуайе цена 11690 рублей
Вино Closerie Saint Roc Les Noyers, (140364), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Клозри Сен Рок Ле Нуайе цена 11690 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне фран 80%, мерло 20%
Производитель:
Closerie Saint Roc
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
11 690 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю. Сдержанный, многогранный аромат с тонами шиповника, шелковицы, ежевики, малины, специй и землистыми оттенками. Сбалансированное, строгое в начале вино раскрывается в бокале, становится энергичным, с мелкозернистыми танинами, элегантной кислотностью, фруктово-ягодным вкусом и гладким, элегантным минеральным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Мясные закуски, блюда из жареного красного мяса, выдержанные сыры.

  • Виноградники:

    Участок площадью 2,9 га расположен в коммуне Пюиссеген, недалеко от Сент-Эмильона и Помроля. Почвы преимущественно глинисто-песчаные на известняковой основе. Высота 90–102 метра над уровнем моря.

  • Способ выдержки:

    18 месяцев в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательная сортировка ягод, полное гребнеотделение. Ферментация с использованием натуральных дрожжей, мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 2–4-х недель. Вина бутилируют без осветления, фильтрации и добавления серы.

  • Это интересно:

    Джейн Энсон, винный журналист, ведущий обозреватель в Decanter и знаток виноделия Бордо, окрестила Клозри Сен Рок "новым культовым вином Бордо". По её словам, немногие вина вызывают улыбку и безусловное принятие. Молодой проект Клозри Сен Рок уверенно занял место в этом списке, подняв авторитет аппелласьона на новый уровень.
Регион:
Бордо
Год:
2020
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Категория:
Vin de France (VDF)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Клозери-Сен-Рок — Бордо для поклонников Бургундии. Хозяйство принадлежит семье Аморо, собственникам Le Puy. В 2013 году Паскаль Аморо, представитель 14-ого поколения семьи виноделов, желая возродить часть местной истории приобретает поместье и переименовывает его в “La Closerie Saint Roc”, которое находится менее чем в километре от Ле-Пюи. Как и в Ле-Пюи, Паскаль производит вина согласно природным ритмам и принципам биодинамики. Семья Аморо участвует в ассоциации виноделов Renaissance des Appellations, созданной Николя Жоли. Помимо базового кюве Closerie Saint Roc, c 2019 года свет увидели три вина с отдельных виноградников — Les Pins, Les Noyers, Les Sureaux: эти тонкие и глубокие вина подчёркивают особенности участков Клозери-Сен-Рок.
Вино выдержанное красное сухоеКлозри Сен Рок Ле НуайеФранция. Регион Бордо. Год урожая 2020Сорта винограда: каберне фран 80%, мерло 20%. Изготовитель: Шато ле Пюи - ЖП э П Аморо САРЛ (Chateau le Puy – JP & P Amoreau SARL), Chateau le Puy 33570 Saint-Cibard
(Шато ле Пюи 33570 Сен-Сибар), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Ежевика Элегантное Малина Минеральное Специи Хлебная корка Сбалансированное
Гастрономия
Говядина Выдержанный сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бордо ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бордо свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Closerie Saint Roc Les Noyers (Клозри Сен Рок Ле Нуайе) по цене 11690 рублей