красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет. В аромате яркие тона ежевики, черники, малины и фиалки с минеральными нюансами. Среднетелое, с мягкими танинами, умеренной кислотностью и ягодным финишем.
Виноградники
Расположенны коммунах: Монфорте-д'Альба (Monforte d'Alba), Серралунга-д'Альба (Serralunga d'Alba) и Кастильоне-Фаллетто (Castiglione Falletto. Почва, богатая известняком и глиной. На виноградниках следуют органическим принципам.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных `мкостях.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в ёмкостях из нержавеюшей стали.
История этикетки
Вьетти творчески подходит к этикеткам. Самые известные — это цветная графика Джани Галло, отсылающая к стилю вина через ассоциации и эмоции. Лука Куррадо рассказывал: “В начале 1970-х типичная итальянская этикетка была строгой, серьёзной и обязательно с золотыми медалями. Изменить такую на цветной рисунок — это был скандал, который потряс весь регион. Импортёр звонил моему отцу: “ты сошёл с ума. Что это за этикетки? Люди думают, что ты добавляешь в вино фрукты и солому.” Некоторые винтажи украшают плакаты в стиле 1920-х. В 1974 году друзья Вьетти, сплошь художники, писатели и режиссеры, придумали проект Artist Label, в ходе которого этикетки винам создавали “артисты” от Пьера Паоло Пазолини до Леонида Сокова. Эта коллекция этикеток была представлена в Музее современного искусства в Нью-Йорке.
Это интересно
“Мы в Италии делаем вино с поэзией. Инновации не так интересны. Вино дает эмоции — это самое главное. В Бордо уделялось много внимания технологиям, но там меня научили ориентироваться на свои ощущения, понимать, что происходит с вином, — трогать сусло, слушать, как вино вызревает в бочках. И делать нужно то, что подсказывают твои ощущения, даже если цифры говорят о другом. Во время ферментации важно ощущать пальцами, что происходит с кожицей винограда, как она перерабатывается, смотреть, что происходит с шапкой пены. Я никогда не использую перчатки, и у меня всегда чёрные руки” — долгое время остававшийся лицом, идеологом и главным движителем хозяйства Лука Куррадо для Wine Spectator.
О бренде
Vietti — легендарное хозяйство Бароло, основанное в 1863 году в Кастильоне-Фаллетто. Вьетти открыли миру забытые сорта — дольчетто, барберу, арнеис, — и выпустили первое бароло с отдельного виноградника. Хозяйству принадлежат 27 престижных крю — такого количества нет ни у одного частного производителя в Бароло. Вина регулярно получают высокие оценки критиков, а бароло с отдельных крю давно стали объектом коллекционирования. С 2016 года Vietti принадлежит американскому магнату Кайлу Краузе.
Вино ординарное красное сухое Дольчетто дАльба Тревие Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2023 Сорта винограда: дольчетто 100%. Изготовитель: Вьетти С.Р.Л. (Vietti S.R.L.), Castiglione Falletto (CN), Piazza ... развернуть
