Вино Clos-Vougeot Grand Cru, Domaine d'Eugenie, 2014 г.

Вино Clos-Vougeot Grand Cru, Domaine d'Eugenie, 2014 г.

Кло-Вужо Гран Крю

Артикул: 101391

0
RP
89
Показать ещё
53 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино яркого рубинового цвета с великолепным блеском. Изысканный, элегантный, и слегка сладковато-пряный аромат, в котором раскрываются тона черных ягод, фиалки, темного шоколада. Великолепно сбалансированное вино, с гибкой структурой, мягкими шелковистыми танинами. Освежающее, с минеральными оттенками и едва уловимой солоноватостью в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к свинине или телятине под красным соусом со специями, дичи и козьим сырам.
  • Виноградники:

    Гран Крю Кло-Вужо лежит в верхней части склона в нескольких шагах от старинного замка Вужо. Принадлежащий домену участок в 1,37 га сохранил 60-летние лозы. По характеру Кло Вужо сочетает в себе мощную структуру Эшезо и элегантность и тонкость Гранз-Эшезо.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в дубовых бочках, половина из которых – новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, частичное гребнеотделение, мацерация и ферментация в бочках из французского дуба с применением пижажа.
  • Это интересно:

    Clos de Vougeot - самый крупный виноградник Гран Крю во всем Кот-де-Нюи. Он был разбит еще монахами-цистерцианцами в XII веке и отделен каменной стеной. Свое название берет от реки Vouge, которая, на самом деле, является всего лишь ручьем, отделяющим коммуну Вужо от Шамболь-Мюзиньи. Фредерик Анжерер описывает участок Domaine d'Eugenie: "Это очень тонкий элегантный терруар, отличающийся от многих структурных Кло Вужо".
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine d'Eugenie
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-25 лет
Аппелласьон:
Clos Vougeot Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кло-Вужо Гран Крю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2014 Вино яркого рубинового цвета с великолепным блеском. Изысканный, элегантный, и слегка сладковато-пряный аромат, в котором раскрываются тона черных ягод, фиалки, темного шоколада. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен д'Эжени (SCEA Domaine d'Eugenie), 14 rue de la Goillotte 21700 Vosne Romanee (14 рю де ля Гойот 21700 Вон Романе), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский, 74
Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (925) 016-24-08
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок