ГастрономияЛёгкие мясные закуски. Блюда из красного мяса. Слегка обжаренный стейк из тунца. Паста с мясным соусом.
Стилистика вина
красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотками чёрных ягод, специй и минеральными нюансами. Вино среднетелое, с сочной кислотностью, мягкими танинами и чистым фруктовым финишем.
Виноградники
Расположены на высоте 200-600 м над уровнем моря в юго-западной части острова на глинисто-известняковых почвах.
Способ выдержки
9 месяцев в бетонных ёмкостях.
Способ производства
Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
На этикетке вина изображено лицо женщины, идеально вписанное в пейзаж Тенуте ди Контесса Энтеллина, где и рождается это вино. Это лицо юной и очаровательной актрисы Клаудии Кардинале, сыгравшей Анжелику Седара в фильме “Леопард” Лукино Висконти. Историческая киноэпопея, снятая в 1962 году по мотивам одноименного романа князя Джузеппе Томази Ди Лампедуза - считается одной из вершин мирового киноискусств. В 1963 году на Каннском кинофестивале получил Золотую пальмовую ветвь, а в 1964 году номинирован на Оскар за лучшую работу художника по костюмам (цветные фильмы).
Это интересно
Вот что говорят о нем создатели: "Наша семья делает вино больше 160 лет. Sedara мы задумали как вино для отдыха. Оно легкое, летящее, сочное — идеально под пиццу, барбекю и пасту с мясными соусами".
О бренде
Хозяйство Donnafugata стало одним из лидеров винодельческой революции на Сицилии. Название бренда переводится с итальянского как «сбежавшая женщина». Речь идет о королеве Марии Каролине, которая в XIX веке бежала из Неаполя от гонений в западную Сицилию, где сейчас находятся виноградники Donnafugata. Большая часть виноградников располагается на юго-западе острова, в зоне Контесса-Энтелина. Donnafugata также принадлежит более 60 га на другом острове — Пантеллерия, где создаются знаменитые десертные вина. Визитными карточками дома являются вина Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь») и Ben Rye.
Вино выдержанное красное сухое Седара (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2019 Сорта винограда: неро д авола, каберне совиньон, мерло, сира. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИК... развернуть
