белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Соломенно-золотистый цвет. В аромате раскрываются тона цветов, белых фруктов, цитрусов с нюансами миндаля. Во вкусе освежающее с лёгкой сладостью экзотических фруктов в финале.
Виноградники
Расположены в близи города Верона, на высоте 100–200 над уровнем моря. Почвы разнообразные с преобладанием известняка и глины. Средний возраст лоз 20–25 лет.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор в сентябре. Гребнеотделение и мягкое прессования. Ферментация при температуре 14-16 °С в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Обилие разнообразных элементов увлекает в путешествие Марко Поло. Мир новых идей, культур и впечатлений. Монгольские мечи повествуют о опасных встречах с бандитами Дальнего Востока, а огнедышащий дракон о небывалых животных, повстречавший на своем пути, путешественник. Также на этикетке можно увидеть Собор Святого Марка, гору Памир, пустыню Гоби, летний дворец династии Цин, монгольскую Пайцзу (знак отличия дворян) и профиль самого Марко Поло.
Это интересно
Марка «Domini Veneti» используется только для топовых вин кооператива Кантина Неграр. Название служит напоминанием о временах расцвета Венецианской Республики.
О бренде
Domini Veneti — флагманский бренд кооператива Valpolicella Negrar, крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Кооператив основан в 1930-х годах и состоит из более 200 виноградарей, ему принадлежат более 1000 га виноградников, разбитых на крутых каменистых террасах. Здесь выращивают традиционные для Венето сорта и производят классические вина: белое соаве, красные бардолино, вальполичелла и амароне, а также сладкое речото, отмеченное высшей оценкой гида Gambero Rosso.
Вино ординарное белое полусухое Домини Венети Гарганега Венето Италия. Регион Венето. Год урожая 2024 Сорта винограда: гарганега 100%. Изготовитель: Кантина Вальполичелла Неграр с.с.а. (Cantina Valpolicella... развернуть
