Дом Trimbach — это легенда. С 1626 года уже 13-е поколение виноделов работает в Эльзасе и специализируется на белых сортах. Гевюрцтраминер — один из них. Самая суть этого сорта проявляется в фееричной ароматике: цветущие акация, роза, флердоранж в сочетании с пряными нотами куркумы, имбиря, апельсинового масла. И это та самая причина, по которой кто-то любит гевюрц, а кто-то его ненавидит. Но Trimbach не зря считают звездой белого виноделия — они создали синергию каких-то невозможных вещей: их гевюрцтраминер строгий, линейный, вертикальный.
Золотисто-соломенный цвет с живым блеском. Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены лёгкими нюансами корицы. Округлый, выразительный вкус и длительный фруктовый финиш.
Виноградники
Расположены в окрестностях коммуны Рибовилле. Известняковые почвы с каменистыми вкраплениями рождают сочные, прекрасно структурированные вина.
Способ выдержки
Непродолжительное время на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Яркое, пряное и очень ароматное вино в исполнении виртуза белых вин - дома Тримбах. Не так много производителей Эльзаса могут похвастаться включением их в число лучших производителей белых вин не только своего региона или своей страны, а в число самых выдающихся производителей белых вин мира. Тримбахи же мастера своего дела, создающие самые рейтинговые вина, за что авторитетный винный журнал Декантер включил дом Тримбах в 10-ку лучших производителей белых вин мира, а все 27 ресторанов Франции с тремя звездами Мишлен - в свои винные карты.
О бренде
Тримбахи — одна из самых старинных винодельческих династий в мире, основанная в 1626 году. С конца XIX века, когда Фредерик-Эмиль Тримбах получил медаль на выставке в Брюсселе, имя Trimbach является синоним эталонного эльзасского рислинга — чистого, с хорошей кислотностью, прочной структурой и многогранным ароматом. Сегодня домом управляют представители 12-го и 13-го поколений семьи — братья Пьер и Жан, а также их дети. В 2006 году британский журнал Decanter включил Пьера Тримбаха в десятку лучших виноделов мира, производящих белые вина. А в 2017 году французский гид Bettane & Desseauve назвал его виноделом года.
Вино ординарное белое полусухое Гевюрцтраминер (Эльзас) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2022 Сорта винограда: гевюрцтраминер 100%. Изготовитель: МЕЗОН Ф.Е. ТРИМБАХ С.А.С. (MAISON F.E. TRIMBACH S.A.S.), 1... развернуть
