Вино Rosso del Bepi, Giuseppe Quintarelli, 2014

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

Глубокий пурпурный цвет. Объемный аромат темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов. Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному финишу.

Общая площадь виноградников хозяйства - около 10 га. Почвы - белый глинистый известняк, покрытый тонким плодородным слоем (всего 20 см). Средний возраст лоз: 30 лет.

7 лет в небольших бочках из славонского дуба.

Ручной сбор. Метод аппассименто (appassimento)— подвяливане винограда в специальных помещениях. Ферментация в нейтральных ёмкостях.

Когда дочка Джузеппе Квинтарелли, Сильвана, ходила в школу, он доверил ей подписание этикеток для каждой бутылки — среди них не найдётся даже двух одинаковых.

Rosso del Bepi — “младший брат” великого Амароне, названное именем самого Квинтарелли (Бепи — уменьшительное от Джузеппе). Это вино создаётся в годы, когда погодные условия помешали вырастить выдающийся урожай — ведь только такие ягоды по заветам Джузеппе отбираются для Амароне. Россо — “рассекреченный” Амароне, с превосходным качеством и более доступной ценой. Сильное, яркое, с потрясающей глубиной, мускулистыми танинами и ароматами красных фруктов, инжира и специй — это вино предвосхищает Амароне и позволит понять наследие великого мастера.