ГастрономияСочетать с блюдами испанской кухни – паэльей, тапасами, а также блюдами из морепродуктов (кальмары), рыбы (морской окунь с тимьяном и лимоном) и мяса птицы, морепродуктами на гриле или сырами.
Светло-соломенный цвет. Гармоничный аромат с тонами спелых груш, бананов, цветов и ванили на фоне сливочных и медовых оттенков. Свежее, сочное, объемное вино с тонами фруктов, утонченной кислотностью, долгим цитрусово-минеральным послевкусием.
Виноградники
Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечитвают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Способ выдержки
В течение 3-х месяцев 20% вина в дубовых бочках (дуб из Франции и Восточной Европы) и 80% в стальных емкостях.
Способ производства
Ручной сбор винограда с 27 по 23 сентября. Проводят холодную предферментационную мацерацию, затем деликатное прессование и ферментацию в небольших емкостях с контролем температуры. Перед бутилированием вино выдерживают частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях и смешивают.
История этикетки
Хозяйство Lopez de Haro названо в честь дона Диего Лопеса де Аро, основателя города Бильбао, а для этикеток был выбран винтажный стиль, вдохновленный эстетикой вин начала XX века.
Это интересно
Винодельня Hacienda Lopez de Haro находится на склоне, что позволяет производству функционировать по гравитационному принципу – виноград перемещается на всех стадиях под действием силы тяжести сверху вниз, без использования насосов. Это самый щадящий способ обращения с вином, который влияет на его чистоту и баланс.
О бренде
López de Haro – винодельня компании Vintae в Риохе, визитной карточкой которой является коллекция аутентичных вин в современном стиле, основанном на переосмыслении многолетних традиций.
Элегантные, ароматные и комплексные вина López de Haro стали воплощением новой классики Риохи, понятной и востребованной у современного ценителя качественного вина.
Вино ординарное белое сухое Асьенда Лопес де Аро Испания. Регион Риоха. Год урожая 2022 Сорта винограда: виура 75%, мальвазия, шардоне, темпранильо бланко, совиньон блан, гарнача бланка. Изготовитель: Бодег... развернуть
