Шампанское Insouciance Rose Extra Brut в подарочной упаковке, Hure-Freres

Розовое — игристое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе.

Светло-лососёвый цвет. Аромат раскрывается нотами земляники, клюквы и красной смородины, оттенками бриоши, кремня, грейпфрута и лёгким нюансом белого перца. Вино с яркой кислотностью и продолжительным финишем.

Расположены в прохладных терруарах Монтань-де-Реймс (Montagne de Reims): в коммунах Люд (Ludes) и Вильдомманж (Villedommange) на глинисто-известняковых почвах.

24 месяца в бутылках на осадке.

Ручной сбор. Ферментация в основном в ёмкостях из нержавеющей стали. Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылках) с применением ассамбляжа.

В основе визуального языка Hure-Freres — круг: универсальная форма, которая символизирует смену сезонов и время, необходимое для формирования терруара. При этом каждое кюве получает собственную интерпретацию этого знака в зависимости от характера вина. У розового Insouciance круг превращается во вспышку расходящихся из центра линий и точек — более свободную, динамичную и игривую композицию, созвучную самому названию кюве.

Insouciance переводится с французского как «беспечность» или «беззаботность» — и название сразу задаёт этому кюве настроение: свободное, лёгкое, без лишней церемониальности. Вино создают на основе базового кюве Invitation, увеличивая долю шардоне, поэтому знакомый стиль дома здесь получает чуть другое, более непринуждённое прочтение.