Артикул: 115969
Лямда
Вино Lamda, Ktima Ligas, 2016 г.
0
Органика
Винтаж:
2016 г. – 3 640 ₽
в наличии
Ещё винтажи
3 640 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
12–14°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина благородный оранжевый цвет с золотистым блеском. Интенсивные ароматы белых цветов, цитрусовых, персика, мёда дополнены и бальзамическими нотками. Полнотелое, хорошо сбалансированное и богатое во вкусе, с энергичной кислотностью, плотной текстурой, нежными танинами и оттенками пряных трав и джема из айвы в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать курицу в соусе карри, мясо и овощи в тажине, блюда корейской кухни и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Расположены в северной части Греции на изобилующих солнцем пологих склонах горного хребта Пайкон области Пеллы. Общая площадь виноградников 9 га. Почвы преимущественно суглинистые на хорошо дренируемых известняковых подпочвах. На виноградниках применяются органические принципы возделывания лозы. Возраст лоз 10-40 лет. Сорт ассиртико высажен по системе перголы.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев в старых дубовых бочках и глиняных амфорах.
  • Способ производства:

    Ручной сбор с середины августа до конца сентября. Ягоды не прессуют, а отправляют с кожицей и семечками в нейтральные ёмкости, где происходит брожение одновременно с мацерацией. Ферментация с применением диких дрожжей. Вмешательство в естественные изменения температуры во время брожения происходит только в крайнем случае. Во время розлива сера не применяется. Фильтрация и осветление отсутствуют.
  • Это интересно:

    Кюве "Лямда" из сорта ассиртико относится к категории оранжевых вин, другими словами белых вин, ферментированных на кожице. Благодаря этой особенности вина получают медный оттенок и характерные ароматы. Ассиртико - самый популярный сорт в Греции. Он способен отлично выражать терруар и воплощать разные стили: от свежих и минеральных до десертных, напоминающих хересы.
Производитель:
Ktima Ligas
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Macedoine PGI
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Жуковка
Адрес М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6593
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Метрополис
Адрес м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6586
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Адрес м. Парк культуры, м. Смоленская, Смоленский б-р, 1/2
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 22.00
Винотека SimpleWine Усачевский
Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб - Вс: 09:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Башня на Набережной
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок