Золотисто-соломенный цвет. Аромат с тонами спелого ананаса, нюансами сливок и кондитерских пряностей. Идеально сбалансированный вкус с минеральной солоноватостью. Долгий финиш с приятным оттенком грейпфрута.
Виноградники
Расположены на склонах Кот д'Ор в коммуне Мерсо. Средний возраст лоз: 40 лет. В почве преобладают юрские мергелевые и мергелистые известняковые породы.
Способ выдержки
8 месяцев в бургундских пьесах, частично новых.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация с гребнями а-ля бургиньон (сбраживание в небольших дубовых бочках).
Это интересно
Мерсо (Meursault) — синоним плотного, обволакивающего и маслянистого стиля шардоне. В последние годы, однако, образ местных вин меняется в сторону лёгкости, воздушности и минеральности. Но если вам нравится вкус “старой школы” — насыщенный, фактурный, долгий — остановите свой выбор на винах Лефлева: “патриархи” Кот де Бона создают свежие вина, в которых чувствуется энергия и классический напор Мерсо.
О бренде
В 1935 году Жозеф Лефлев (Leflaive), дед нынешнего владельца Оливье Лефлева, первым в коммуне Пюлиньи-Монраше начал разливать вино под собственной маркой. В 1950-х дом приобрел известность производителя первоклассных вин. А в 1984 году Оливье вместе с братом и дядей основал первый негоциантский дом в Пюлиньи — Olivier Leflaive. Вместе они воплотили в жизнь идею негоциантского виноделия «от кутюр». В отличие от большинства бонских негоциантов Лефлев покупает виноград у своих соседей в Пюлиньи, имея возможность контролировать все работы на виноградниках. Вина Olivier Leflaive по праву считаются одними из лучших белых в Бургундии.
Вино выдержанное белое сухое Мерсо Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument, 21190 Puligny-Mont... развернуть
