Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva в подарочной упаковке, Frescobaldi, 2020, 1.5 л
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе, мальвазия нера, колорино, мерло, каберне совиньон
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 1.5 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного пурпурного цвета с благородным, многогранным ароматом, в котором тона вишни, малины, нотки чернослива подчеркнуты нюансами черного перца, ванили, какао и кофейных зерен. Округлое во вкусе, с выразительной кислотностью и бархатными танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина. Послевкусие элегантное и продолжительное, с приятными тонами ягод. -
Гастрономия:
Особенно хорошо сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены на высоте от 140 до 350 метров над уровнем моря. Почвы: гравийные, глинистые, известняковые. Плотность посадки варьируется от 2500 до 6000 лоз на гектар. Система возделывания: кордон и гюйо. Урожайность: 45 гл с гектара. -
Способ выдержки:
В течение 2 лет в барриках и около 3 месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится около 25 дней. Ферментация проходит в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах, не превышающих 30°C. Сразу после завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация. -
Это интересно:
Флагманское хозяйство Фрескобальди недалеко от Флоренции — Кастелло ди Нипоццано — было построено как крепостное сооружение больше 1000 лет назад. Здесь выпускается вино Нипоццано, одно из первых вин хозяйства, которое сохраняет прочную связь с терруаром этих земель. В 2011 году Нипоццано было признано вином года, возглавив рейтинг топ-100 авторитетного журнала Wine Enthusiast.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti Rufina DOCG
- Категория:
- Riserva
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nipozzano Chianti Rufina Riserva в подарочной упаковке (Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва) gift box в подарочной упаковке по цене 8393 рубля