Этот товар закончился
Вино Puligny-Montrachet Les Enseignеres, Thierry Pillot, 2023
Пюлиньи-Монраше Лез Ансеньер, Тьерри Пийо
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
32 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
32 490 ₽Винтаж:
32 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
32 490 ₽Винтаж:
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8–10 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8–10 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияМорепродукты. Тюрбо, морской язык. Птица в сливочном соусе. Ризотто с грибами.
Стилистика вина
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами жёлтой груши и яблока, нотами поджаренного хлеба с маслом, ванили и засахаренных цитрусов. Маслянистая текстура, сочная кислотность и продолжительный финиш.
Виноградники
Лез Ансеньер (Les Enseigneres) — виноградник коммунального уровня площадью 9,12 га. Почвы — глинистый известняк.
Способ выдержки
12 месяцев в бургундских пьесах (228 л), часть бочек новые.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в дубовых бочках (а-ля бургиньон).
История этикетки
Название Ансеньер (Enseigneres) происходит от старофранцузского слова enseigne — «знак», «метка». Вероятно, когда-то на этом участке стоял межевой знак, отмечавший поворот границы.
Это интересно
Лез Ансеньер (Les Enseigneres) лежит вплотную к гран крю Бьенвеню-Батар-Монраше (Bienvenues-Batard-Montrachet). Это соседство во многом определяет благородство вина, поэтому немногие производители, у которых есть доступ к участку, обычно винифицируют его отдельно от основного коммунального кюве и указывают его название на этикетке.
Вино выдержанное белое сухое Пюлиньи-Монраше Лез Ансеньер Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Тьерри Пийо (SARL Thierry Pillot), 1 Rue Chardonnay 211...
Вкус
Гастрономия
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Les Enseignеres (Пюлиньи-Монраше Лез Ансеньер) по цене 32490 рублей













