Вино Red Free from Alcohol, Convivi

красное — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной выдержкой в дубе

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. В аромате — спелая малина, вишня, слива и ежевика. Во вкусе — сочные фрукты и лёгкие оттенки пряностей, мягкие танины и освежающая кислотность. Фруктово-пряный финиш.

Расположены на северо-востоке Италии, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы: каменистые, галечные и аллювиальные.

6 месяцев в дубовых бочках.

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Для удаления алкоголя проводят мягкую мембранную фильтрацию (обратный осмос).

Convivi — линейка итальянских безалкогольных вин, созданных по классической технологии: они проходят все традиционные стадии винификации, а алкоголь удаляют настолько деликатно, что вкус и аромат сохраняют свою глубину и выразительность. Это отличный выбор для тех, кто по каким-либо причинам избегает алкоголя, но ценит ритуалы и хочет поддержать атмосферу за столом.