Выбор экспертов
Вино Finca Nueva Vendimia, 2024
Выбор экспертов
Риоха Вендимия, Финка Нуэва
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность2
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
14-16°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
14-16°C,
ГастрономияТушёное мясо, телятина под соусом. Молодые сыры.
Стилистика вина
красное — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. В букете раскрываются ароматы чёрной смородины, клюквы с оттенками фиалки, специй и солодки. Округлое, с шелковистыми танинами и длительным финишем.
Виноградники
Располагаются в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, с известняковыми почвами.
Способ выдержки
4 месяца в бочках из французского дуба.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 28°C в течение 18 дней. Осветление и фильтрация не проводится.
История этикетки
На этикетке изображена порхающая колибри — символ яркости, лёгкости и свежести вин Finca Nueva. В раннем варианте дизайна птица вылетает из клетки, символизируя выход виноделов за рамки традиций Риохи.
Это интересно
“Vendimia” по-испански значит “сбор винограда”. Название подчёркивает молодость этого вина — его практически “только что собрали”. Правда, вино всё же провело в бочке 4 месяца — этот срок важен, чтобы пригладить и воспитать темпераментный и жгучий темпранильо.
О брендеFinca Nueva — второе хозяйство Мигеля Анхеля де Грегорио, создателя знаменитой винодельни Finca Allende, основанное им в Риохе Альта в 2004 г. Мигель — винодел новой волны: все его вина сделаны из местных сортов и с оглядкой на традиции по выдержке, но в более свежем и легком стиле. В отличие от традиционной риохи, они готовы к употреблению почти сразу после выпуска. В хозяйстве практикуют органический подход и ручной сбор урожая, используют французские баррики и разливают вино без фильтрации.
Вино ординарное красное сухое Финка Нуэва Вендимия (Риоха) Испания. Регион Риоха. Год урожая 2024 Сорта винограда: темпранильо 100%. Изготовитель: Бодегас Финка Нуэва С.Л.У. (Bodegas Finca Nueva S.L.U.), CA...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Finca Nueva Vendimia (Риоха Вендимия) по цене 3290 рублей
















