белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Манящий и многогранный аромат с тонами полевых цветов, свежих фруктов и ракиты. Освежающее вино с приятной кислотностью, фруктовым вкусом и устойчивым послевкусием с пикантной миндальной горчинкой.
Виноградники
Участок в 1,5 га в Монтеу Роэро, расположен на глинисто-известковых почвах, на высоте 300–350 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией, средний возраст лоз арнеис 10–15 лет. Участок возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений).
Способ выдержки
Непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали и в бутылках.
Способ производства
Сбор урожая в середине сентября. Мягкое прессование, охлажденное сусло помещают в ёмкости из нержавеющей стали и дают осадку осесть, через 24–36 часов осадок удаляют и ферментируют при контролируемой температуре.
Это интересно
В средние века земли, где сегодня рождаются вина Roero Arneis, принадлежали семье Роэро (влиятельные аристократы родом из Асти). Арнеис, местный сорт, культивируют на территории Пьемонта с XVI века, трудный сорт для возделывания, поэтому его называли “маленький негодник”, вплоть до начала 1970-х годов не пользовался вниманием виноградарей и практически был на грани исчезновения. Однако, позднее из него научились делать прекрасные вина с пикантным фруктовым аромат (груши, яблоки) и слегка горьковатым миндальным послевкусием.
О бренде
Giacomo Fenocchio – семейное хозяйство в Пьемонте (Италия), которым управляет уже в пятом поколении семья Феноккьо. Их история начинается с 1864 года, когда они переезжают в Монфорте д’Альба и начинают выращивать виноград на престижных виноградниках Bussia.
В 1964 году выходит первое Barolo Bussia под брендом Giacomo Fenocchio, а позже они приобретают виноградники Castellero и Cannubi в зоне Бароло, а потом Villero в зоне Кастильоне Фаллетто.
Сегодня Giacomo Fenocchio владеет 14 га в зоне Пьемонта и производит всю палитру вин из пьемонтских автохтонов от белого Roero Arneis до красных Barbera d’Alba и Nebbiolo d’Alba. Безусловно, гордостью хозяйства является коллекция бароло с отдельных виноградников, выполненных в «классическом» стиле, великолепно отражающих характер терруара, фантастически тонких и элегантных, филигранно комплексных и идеально сбалансированных.
Вино ординарное белое сухое Роеро Арнейс Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2023 Сорта винограда: арнеис 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Джакомо Феноккьо Сочиета Семпличе Агрикола (Azienda Agricola Gi... развернуть
