Вино Rully Blanc, Domaine Rois Mages, 2022

белое — фруктовое, маслянистое, выдержанное в дубе

Лимонный цвет. Аромат раскрывается тонами груши, жёлтого яблока, грейпфрута, белых цветов с лёгкими оттенками мела. Среднетелое, маслянистое вино со свежей кислотностью и продолжительным финишем.

Расположены в коммуне Рюлли (Rully) в северной части субрегиона Кот Шалонез (Cote Chalonnaise). Почвы: глинисто-известняковые. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

12 месяцев в дубовых бочках.

Ручной сбор. Ферментация в дубовых бочках (а-ля бургиньон).

Название Domaine Rois Mages (с фр. "Владение Волхвов") происходит от девичьей фамилии основательницы Анн-Софи Дебавелер — Мельхиор, что является именем одного из библейских волхвов. Кроме того, у Анн-Софи четверо сыновей, что символически соотносится с легендой о четвёртом волхве, который щедро раздавал сокровища. Это отражает философию домена: делиться своими винами как драгоценными дарами.

Коммуна Рюлли в Кот Шалонез — один из тех "малых" аппелласьонов Бургундии, что сегодня набирают всё большую популярность. Интерес к ним подогревают не только растущие цены и недоступность вин из более именитых аппелласьонов Кот-д’Ора, но и заметный скачок в качестве "альтернативной" Бургундии. Здесь делают и красные, и белые вина уровня Премье Крю, однако истинная специализация Рюлли — белые вина. Местное шардоне славится своей свежестью, выразительной минеральностью и гастрономичностью.