Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Rosso Se, Selvadolce, 2015 г.
Артикул: 115226
Россо Сэ, Сельвадольче
- Страна, регион:
- Италия, Лигурия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- россезе 100%
- Производитель:
- Selvadolce
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
8 490 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина светлый рубиново-красный цвет. В богатом букете раскрываются ароматы лепестка розы, спелой вишни, смородины, табачного листа и специй. Среднетелое, богатое и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, плотной текстурой и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать говядину и ягнёнка на гриле, пасту карбонара, дичь и выдержанные сыры. -
Виноградники:
Виноградник Чаписса расположен на крутом террасированном склоне высотой 600 м над уровнем моря. Экспозиция южная. Почвы каменисто-песчаные. Самым старым лозам 80 лет. Плотность посадки 7000-9000 лоз/га. Урожайность 50 гл/га. Применяются биодинамические методы возделывания лозы. -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев в дубовых бочках, затем ещё 12 месяцев в бутылке. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Спонтанная алкогольная и малолактическая ферментация занимает продолжительное время и проводится в небольших дубовых бочках. Вино бутилируется без фильтрации. -
Это интересно:
Сорт россезе такой же капризный как и бургундский пино нуар. И вина из россезе схожи с бургундскими прозрачным цветом, нежными танинами и яркой гастрономичной кислотностью.
- Регион:
- Лигурия
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Terrazze dell’Imperiese IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Тенута Сельвадольче была основана в окрестностях Бордигеры в нескольких км от границы с Францией, в самой юго-западной части Лигурии. На этом месте виноградники были высажены в 1940-е и 1970-е годы семьёй Бланкарди, с которых они производили традиционные для этой местности белые и красные вина. Но в начале XXI века хозяйство получило новый виток развития. Арис Бланкарди, ставший во главе семейного дела в 2004 году, заинтересовался биодинамикой, познакомился с лучшими французскими биодинамистами и полностью принял и применил эту практику в Тенуте Сельвадольче. С этого момента 7 га виноградников на крутых террасированных склонах Лигурийского побережья, пропитанные морской солью почвы и редкие местные сорта винограда, рождают великие биодинамические вина.
Вино защищённого географического указания красное сухоеРоссо Сэ… (Террацце дель Имперьезе)Италия. Регион Лигурия. Год урожая 2015Сорта винограда: россезе 100%. Изготовитель: Сочиета Агрикола Сельвадольче С.С. (Societa Agricola Selvadolce S.S.), Bordighera
(IM) Via Al Capo 2 cap 18012, (Бордигера (ИМ) Виа Aль Капо 2 кап 18012), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Bordighera (IM) Via Selva Dolce 14 cap 18012, (Бордигера (ИМ) Виа Сельва Дольче 14 кап 18012), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
3
Элегантное 1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
5 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
123056, г. Москва, Тишинская площадь, 1, стр. 1
Белорусская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015692 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rosso Se (Россо Сэ) по цене 8490 рублей
Читать дальше