Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 1984
Уник Коллексьон Ба-Арманьяк, Дарроз
53 490 ₽
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Винтаж:
1973 г. — 104 990 ₽в наличии1971 г. — 109 990 ₽в наличии1970 г. — 114 990 ₽в наличии1995 г. — 39 990 ₽только в винотеке1993 г. — 43 490 ₽только в винотеке1978 г. — 94 990 ₽в наличии1999 г. — 38 490 ₽в наличии1964 г. — 149 990 ₽в наличии2000 г. — 37 490 ₽только в винотеке1994 г. — 42 990 ₽в наличии1980 г. — 72 490 ₽в наличии1963 г. — 149 990 ₽в наличии1990 г. — 46 490 ₽только в винотеке1975 г. — 99 990 ₽в наличии1974 г. — 99 990 ₽в наличии2005 г. — 36 490 ₽в наличии1962 г. — 154 990 ₽в наличии1967 г. — 134 990 ₽в наличии1979 г. — 77 490 ₽в наличии2002 г. — 37 490 ₽только в винотеке1992 г. — 43 990 ₽только в винотеке1996 г. — 42 490 ₽в наличии1981 г. — 69 990 ₽в наличии1997 г. — 39 990 ₽в наличии
53 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Винтаж:
1973 г. — 104 990 ₽в наличии1971 г. — 109 990 ₽в наличии1970 г. — 114 990 ₽в наличии1995 г. — 39 990 ₽только в винотеке1993 г. — 43 490 ₽только в винотеке1978 г. — 94 990 ₽в наличии1999 г. — 38 490 ₽в наличии1964 г. — 149 990 ₽в наличии2000 г. — 37 490 ₽только в винотеке1994 г. — 42 990 ₽в наличии1980 г. — 72 490 ₽в наличии1963 г. — 149 990 ₽в наличии1990 г. — 46 490 ₽только в винотеке1975 г. — 99 990 ₽в наличии1974 г. — 99 990 ₽в наличии2005 г. — 36 490 ₽в наличии1962 г. — 154 990 ₽в наличии1967 г. — 134 990 ₽в наличии1979 г. — 77 490 ₽в наличии2002 г. — 37 490 ₽только в винотеке1992 г. — 43 990 ₽только в винотеке1996 г. — 42 490 ₽в наличии1981 г. — 69 990 ₽в наличии1997 г. — 39 990 ₽в наличии
Винтаж:
1973 г. — 104 990 ₽в наличии1971 г. — 109 990 ₽в наличии1970 г. — 114 990 ₽в наличии1995 г. — 39 990 ₽только в винотеке1993 г. — 43 490 ₽только в винотеке1978 г. — 94 990 ₽в наличии1999 г. — 38 490 ₽в наличии1964 г. — 149 990 ₽в наличии2000 г. — 37 490 ₽только в винотеке1994 г. — 42 990 ₽в наличии1980 г. — 72 490 ₽в наличии1963 г. — 149 990 ₽в наличии1990 г. — 46 490 ₽только в винотеке1975 г. — 99 990 ₽в наличии1974 г. — 99 990 ₽в наличии2005 г. — 36 490 ₽в наличии1962 г. — 154 990 ₽в наличии1967 г. — 134 990 ₽в наличии1979 г. — 77 490 ₽в наличии2002 г. — 37 490 ₽только в винотеке1992 г. — 43 990 ₽только в винотеке1996 г. — 42 490 ₽в наличии1981 г. — 69 990 ₽в наличии1997 г. — 39 990 ₽в наличии
Характеристики
ГастрономияПодавать в качестве дижестива.
Дегустационные характеристики
Янтарный цвет с красивым золотистым оттенком. В развитом аромате раскрываются ноты сливы, печеного яблока, фиников, вяленого инжира, которые позднее сменяются тонами кокоса и табака. Интенсивное во вкусе с маслянистой текстурой и длительным послевкусием с кофейными и шоколадными оттенками. Классический арманьяк, богатый и прекрасно сбалансированный.
Виноградники
Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
Способ выдержки
В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
Способ производства
Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
Это интересно
Арманьяк можно назвать самым крафтовым из именитых бренди. Строгие правила аппелласьона сталкиваются с гасконской смекалкой и стремлением всегда отличаться от других, поэтому сложно встретить два одинаковых арманьяка. Дом Darroze, пожалуй, самый признанный негоциант региона. Небольшие хозяйства, работающие уже с третьим поколением семьи Дарроз, поставляют им спирты (о-де-ви), весь процесс производства которых, контролируется Домом. Не зря арманьяки Darroze есть во всех трёхзвёздочных ресторанах Мишлен во Франции. Unique Collection — во всех смыслах "уникальная коллекция" винтажных арманьяков из лучших поместий региона, которая обеспечила Даррозам высочайшую репутацию. Каждый арманьяк выражает характер конкретного места происхождения и урожая. Их выдерживают в специальных дубовых бочках, не смешивают между собой и не разбавляют водой для снижения градуса — они выпускаются в продажу естественной, бочковой крепости. На бутылке обязательно указано название домена происхождения, год производства и дата розлива в бутылки, которая говорит о его реальном возрасте, поскольку спирты перестают стареть после бутилирования.
О брендеИстория Darroze началась в стенах двухзвездочного ресторана Жана Дарроза, который подбирал для своего детища самые редкие и ценные арманьяки. В 1973 году семья Дарроз занялась продажей и выдержкой арманьяков, основав свой негоциантский проект, а уже спустя 2 года дистиллировала собственную линию арманьяков. Коллекция Darroze насчитывает 250 арманьяков из 30 хозяйств, включая более 50 винтажных, что делает предложение Darroze уникальным по части разнообразия стилей. Сегодня эти арманьяки, благодаря своей удивительной гастрономичности, представлены почти во всех французских ресторанах со звездами Мишлен, а Роберт Паркер назвал Darroze «Патриархом всех арманьяков и, пожалуй, лучшим образцом региона Баз-Арманьяк».
Бренди Баз-Арманьяк Дарроз Уник Коллексьон Франция. Регион Баз-Арманьяк. Год урожая 1984 Состав: вода подготовленная, винный дистиллят. Сортовой состав винограда: бако, уньи блан. Изготовитель: САС Баз Арма...
Забрать сегодня только из 1 винотеки
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Unique Collection Bas-Armagnac (Уник Коллексьон Ба-Арманьяк) по цене 53490 рублей








