Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывется интенсивным ароматом шелковицы и черники, табачного листа и ванили. Объемное и бархатистое во вкусе с долгим финишем с нюансами тёмных ягод, шоколада и бальзамика.
Виноградники
Площадь под виноградниками 2.85 га, они расположены на острове Санта Кристина, минеральный и солёный терруар - это то, что больше всего привлекает любителей этого и вина.
Способ выдержки
12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго года использования.
Способ производства
Сбор винограда в конце сентября. Ферментация в течение 30 дней при контроле температуры.
История этикетки
Этикетка создана Джованни Моретти: традиционная бумажная часть заменена тонким листом меди, нанесённым вручную. Бутылка с этикеткой запекаются в традиционной печи на острове Бурано.
Это интересно
До потопа 1966 года в Венеции располагалось много виноградников и были сильны винодельческие традиции. Особое место на виноградниках занимал автохтонный сорт-дорона, после потопа чудом сохранилось всего 88 лоз этого сорта.
О бренде
В 2002 году потомственный винодел Джанлука Бизоль основал Venissa — единственную винодельню в Венецианской лагуне. На острове Торчелло он нашел виноградник аборигенного сорта дорона и пересадил его на полуостров Маццорбо. Каждый год Бизоль выпускает около 6 000 бутылок белой дороны и красных каберне и мерло, созданных по традиционным методам Венеции. Бутылки Venissa уникальны: их выдувают вручную в Мурано, а вместо этикетки приклеивают лист золота: это также дань традиции венецианских ремесел.
Вино выдержанное красное сухое Венисса Италия. Регион Венето. Год урожая 2017 Сорта винограда: мерло, каберне совиньон. Изготовитель: ТЕРРЕ ДИ ВЕНЕЦИЯ С.Р.Л. (TERRE DI VENEZIA S.R.L.), Venezia (VE) Fondamen... развернуть
