Вино недели Lugana San Benedetto, Zenato
Ни недели без нового вина! Раз в семь дней мы выбираем что-то интересное и даём спецскидку 30%, а вы пробуете и расширяете винный кругозор. По рукам?
Вино этой недели — Lugana San Benedetto от Zenato, специальная цена на него сохранится в интернет-витрине и всех наших винотеках до 22 мая.
- Страна:Италия
- Цвет:белое
- Сахар:Полусухое
- Объем:0.75 л
- Виноград:треббьяно ди лугана 100%
- Производитель:Zenato
- Регион:Венето
- Стилистика:белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Серджио Дзенато первым поверил в сорт треббьяно ди лугана, взялся выдерживать его в дубе и в итоге вывел на международный уровень. Смельчак и экспериментатор! Он же одним из первых вспомнил старый метод рипассо — когда вальполичеллу ферментируют вместе со жмыхом от амароне (самого крутого вина из Венето). В итоге получается амароне-лайт, не настолько мощное и пышное, но богатое и с завидной концентрацией.
Аппелласьон Лугана на южном берегу озера Гарда славится приятными и понятными винами. Освежающая Lugana San Benedetto будет и ярким, и элегантным: свежие яблоки, груши, тропические фрукты и белые цветы, подчеркнутые пряностями. Прекрасно пойдёт на аперитив, но и с едой не стушуется. Самые очевидные варианты — легкие закуски, салаты, а также рыба и всяческие морегады.
Подавать при температуре 10–12°С